Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti

Satojci: 250 g gotovih kora 10 viršli preseci po pola Kim, susam Kore složiti pa ih iseci na veličine da možeta polovinu viršle urolati. Peći na 200 stepeni dok ne porumene.

Sastojci: Pakovanje makarona skuvati po uputstvu sa kesice. U oceđene dodati: sos paradajz ili kečap, izmešati i naribati sir parmezan.

Sastojci: šaran težine od 1,5 do 2 kilograma 2 glavice belog luka 300 g mesnate suve slanine 3 dl belog vina pola litra vode Priprema: Šarana očistiti i oprati, a zatim oštrim nožem po njemu napraviti rezove, popreko po celoj dužini s jedne i druge strane. Svaki rez malo dublje izbušiti špicastim nožem kako bi u njima bilo dovoljno prostora ...

Sastojci: 500 g mlevenog mesa 400 g testenine dveglavice crvenog luka paradajz iz tube Malo soli sa dodatkom suvog povrća po želji 150g ribanog parmezana i peršunov list Priprema: U kipuću, posoljenu vodu spuštati  testeninu i kratko  obariti. Za to vreme na ulju prepržiti sitno iseckan luk, dodati mu mleveno meso, malo soli sa dodatkom suvog povrća, bibera i paradajz ...

Sastojci: odresci svinjskog karea (količina proizvoljna) kajmak vegeta, so, biber 2-3 jaja, krušne mrvice, brašno Priprema: Odreske jako tanko istući, posoliti ili povegetiti pa na svaki rasporediti pokašiki-dvije kajmaka. Možete ga ako je maziv lepo razmazati a možete ga ako je tvrd samo razasuti po površini odreska. Tada oprezno i čvrsto zarolati odrezak tako da bočne krajeve savijete prema unutra. ...

Za fil možete da izaberete po svojoj ili želji svojih ukućana. Za palačinke koristite osnovni recept. Svaki jastucic od palacinki umocite sa obe strane u umucena jaja (2 jaja su dovoljna za otprilike 10 palacinaka) pa u prezle, sa jedne i druge strane. Znaci – jaja i prezle, bez brasna. Redjajte ih na pleh koji ste oblozili papirom za pecenje ...

Sastojci: 1/2 kg mlevenog mesa 1/2 kg kora za pitu 1 glavica crnog luka 4 jaja 1 čaša kisele vode 1/2 čaše ulja 1 prašak za pecivo začin c, biber, peršun Priprema: Sitno iseckani luk prodinstati na malo ulja, pa dodati mleveno meso. Smesu dinstati dvadesetak minuta i pri kraju dodati začine. Umutiti jaja, dodati kiselu vodu, ulje i prašak ...

Sastojci: 280 g brašna kisela pavlaka 1 žumance margarin viršle so Priprema: U 280 g brašna staviti soli i toliko kisele pavlake da se može napraviti testo kao za pitu. Umešano testo razviti oklagijom na debljinu od 1/2 cm. Preko razvučene kore staviti isečene tanke režnjeve margarina. Testo umotati u trubu, pa ponovo razviti u pravougaoni oblik širine 12 cm. ...

Kako umesiti domaci hleb Domaci hleb od psenicnog brasna mesi se: brasno prosejati, staviti u sud za mesanje hleba. Kvasac potopiti u malo tople vode, odmah zatim dodati mlake vode i so po ukusu, i varjacom zamesiti testo sto mekse, gotovo je kad se skida sa varjace. Testo ostaviti da nadodje u istom sudu, koji ne treba stavljati na toplom ...

Sastojci: Malo  kvasca 1 kašičica šećera 2 kašičice soli 2 jaja 2 dl ulja 200 g salame seckane na kockice 1 pavlaka 200 g tvrodg( naribanog) sira 100 g obarenog graška Jaje Priprema: Izmrviti kvasac, pomešati sa šećerom i naliti toplim mlekom, dodati dve kašike brašna i ostaviti kvasac da nadodje. Umutiti jaja i pomešati sa uljem, dodati so i ...