BRZA TORTA SA KREM BANANICAMA
Sastojci:
- 1 kg “petit beurre” keksa (ili nekog drugog),
- 25 čokoladnih bananica,
- 200 ml kisele pavlake,
- 200 ml slatke pavlake,
- 200 g šećera u prahu,
- šlag krema
Priprema:
U veću posudu mikserom umutiti kiselu i slatku pavlaku te šećer u prahu.
U smesu dodati keks drobljen u vece komade, zatim i bananice drobljene na manje komadice pa ručno promešati.
Smesu istresti u prikladan kalup.
Ukrasiti tortu šlag kremom. Ako je potrebno može se odmah servirati, mada bi bilo bolje pre serviranja ohladiti u u frižideru.
koliko grama ima pakovanje petit keksa u ovom receptu, kod mene u gradu ima vise pakovanja od recimo 200 grama 500 grama itd
Hvala na ukazanom propustu. Ispravili smo recept. Stavlja se 1 kg keksa.
Što je “veća posuda”? Ja sam uzela najveću koju imam i bila je na vrh puna, padali su keksi preko ruba dok sam to miješala. Nemamo svo ogromno suďe.
što je “prikladan kalup”? Ja pojma nisam imala koji kalup treba. Uzela sam kalup promjera 24 cm i bio je na vrh pun, objema rukama pritiskala sam smjesu odozgo da bude poravnana.
Ta torta je prenoćila u hladnjaku. Na kraju je to bilo previše suho. Keksi uopće nisu sočni. Trebalo bi ili povećati količinu tekućine ili smanjiti količinu keksa za oko 200 g.
Ne razumijem ovo da se to može odmah servirati. Kako??? Moje se raspadalo prije nego je odstajalo oreko noći u hladnjaku; ili se misli na to da si svatko žlicom nagrabi toga u zdjelicu?
Sve u svemu, recept je promašaj. Da sam znala kakav ispadne, ne bih ga radila.