Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
300 g mešanog raženog brašna, prstohvat soli, 50 ml maslinovog ulja, topla voda da se umesi glatko testo koje se ne lepi. Testo podelimo na dve loptice, premažemo maslinovim uljem i ostavimo na toplom pola sata. Od prve loptice razvučemo koru na pobrašnjenom stolnjaku, pospemo orasima i pospemo malo kokosovog šećera. Urolamo i smotamo u pužića, isto uradimo i sa drugim delom testa. Premažemo uljem i pečemo oko 45 min. Orahe nisam merila, odokativno nekih 200 g mlevenih oraha i 4-5 kašika kokosovog šećera.
Recept od Jelena Djordjev
