Sastojci: 4 jaja 4 kašika šećera 100 čokolade 4 kašika brašna Fil: 700 g rikota sira (ili nekog sličnog krem sira) 170 g čokolade 1/2 šolje šećera u prahu 1 ½ kašičica ekstrakta vanile 100 g pistaća Priprema: Belanca umutiti sa šećerom, zatim postepeno dodati žumanca. Na kraju dodati rendanu čokoladu i brašno, zatim špatulom lagano promešati da se smesa ...
Read More »Author Archives: Vrhunski Recepti
KOLAČ SA DŽEMOM
Sastojci: 2 jajeta 1 šolja šećera 1 šolja ulja 1 šolja mleka 1 šolja pšeničnog griza 1 šolja seckanih oraha 3 kašike kakaa 1 prašak za pecivo 4 kašike džema od jabuka Preliv: 1 šolja šećera 1,5 šolja mleka 200 g čokolade za kuvanje 100 g margarina Priprema: Umutiti jaja, dodati šećer, ulje, mleko i džem. Griz, orahe, kakao i ...
Read More »TORTA SA PLAZMOM I VIŠNJAMA
TORTA SA PLAZMOM I VIŠNJAMA Sastojci: 800 g mlevene plazme 0,5 l soka od pomorandže 200 g šećera u prahu 100 g otopljene čokolade 200 g oraha mlevenih 200 g pečenog seckanog lešnika 1 kesica grožđica 250 g margarina 500 g višanja zamrznutih ili svežih 3 kašike griza 3 kašike šećera 500 ml slatke pavlake Priprema: Margarin ostaviti da omekša ...
Read More »ČOKOLADNA TORTA SA PISTAĆIMA
ČOKOLADNA TORTA SA PISTAĆIMA Sastojci: 600 g keksa 250 g margarina ( sobne temperature) 100g šećera u prahu 100 g čokolade za kuvanje( istopiti na pari) Fil: 500 ml slatke pavlake 300 g čokolade za kuvanje Priprema: Keks samleti pa zamesiti sa ostalim sastojcima. U kalupu sa obručom formirati koru malo izdići stranice. Fil: Staviti na šporet pavlaku i izlomljenu ...
Read More »POSNI ČOKOLADNI KOLAČ
Sastojci: 250 g griza, 250 g mlevenih oraha, 250 g šećera, 5 dl belog vina, 1 kašika brašna, 4 kašike ulja, kašičica sode bikarbone, morski oraščić, malo margarina. Priprema: Griz, orahe, šećer, belo vino, brašno, ulje, sodu bikarbonu i strugani oraščić izmešati i ostaviti da stoji oko pola sata. Sipati u margarinom podmazan pleh i peći oko 45 minuta. Kad ...
Read More »KUGLOF SA CIMETOM
KUGLOF SA CIMETOM Sastojci: 400 g brašna 1 kesica kvasca malo soli 3 jaja 200 g šećera 150 g toplog mleka 200 g putera 2 žumanca 1 kašičice cimeta 2 kašike kaka malo sirupa od pomorandže Priprema: Izmesiti testo od brašna, kvasca, malo soli, jaja, 1 kašike šećera i mleka. Ostaviti na toplom mestu oko 45 minuta, da naraste. Umutiti ...
Read More »ROLAT SA MARMELADOM
Sastojci 4 kasike brasna 5 kasika secera 4 jaja pola praska za pecivo Priprema: Posebno umutiti zumanca sa secerom a posebno belanca da dobijete cvrst sneg.Onda sastaviti zumanca i belanca pa dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo. Sipati smesu u veliki četvrtasti pleh u koji ste stavili pek papir i peci na 180c oko 20min. Vruću koru urolati u ...
Read More »BELE KOCKE
Sastojci: Podloga od keksa i oraha: 250 gr keksa 100 gr oraha 100 margarina Fil: 3 zalatina 15 kasika secera 2 dcl vode 700 g secera Ekstrat od banana Priprema: Orahe i keks samljeti, potom smanjiti brzinu i dodati otopljen maslac i ostaviti dok se ne naprave mrvice. Potom smjesu staviti u kalup za tortu (22 cm), malo podignuti stranice ...
Read More »PRALINE SA PRELIVOM
Sastojci: orasi bademi lešnici suvo grozde brusnice višnje iz kompota 250 ml slatke pavlake 200 g čokolade potrebni su kalupi za praline Priprema: Puniti voćem kalupe Priprema fila: 250 ml pavlake i 200 g čokolade topiti polako (ali nikako ne sme kuvati). Preliti preko voća i ostaviti 24 sata da se stegne. Izvaditi iz kalupa pa preliti gotovom masom ( ...
Read More »TORTA SA KORAMA ORASA
TORTA SA KORAMA ORASA Sastojci: Za kore: 16 belanaca, 16 kašika šećera, 16 kašika mlevenih oraha, 8 kašika brašna, 15 g praška za pecivo, 400 ml soka od pomorandže. Za fil : 16 žumanaca, 250 g šećera, 3 pudinga od vanile, 2 kašike pšeničnog griza, 1 l mleka, 250 g margarina. 1 šlag krema Priprema: Kore: Umutiti 4 belanca u ...
Read More »
Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti