BAKLAVA

Sastojci:

• 1 kg tankih kora
• 250 g pecenih lesnika
• 250 g pecenih badema
• 250 g oraha
• 250 g putera
• 50 g ulja
• 1200 g kristal secera
• 3 vanilin secera

Priprema:

Prvo skuvati serbe 1200 g secera i 1100 g vode pustiti da provri kad provri smanjiti temperaturu i kuvati jos 15 min. skinuti sa ringle staviti 3 vanilin secera i ohladiti, samleti lesnik, badem orah i pomesati i u to dodati 200 g kristal secera.

250 g putera rastopiti i dodati 50 g ulja, prvu koru namazati mesavinom ulja i putera i preko staviti drugu, pa trecu i cetvrtu posuti mlevenim lesnikom, bademom i orasima.

Ređati ostale kore koje treba premazivati, peci na 180 stepeni oko 50 minuta, vruce i pecene baklave iseci, zaliti serbetom, ohladiti i uzivati u ukusu… Prijatno!!!