Testo: 180 g margarina ( ili 150 g masti), 1 jaje, 250 g secera, 250 g brasna, 2 kasike kakaa, 1 kasicica sode bikarbone. Umutiti penasto margarin sa secerom i jajetom. Umesati kakao, sodu pomesanu s brasnom i dve kasike mleka pa dobro umesiti da se sve sjedini. Rasporediti testo po dnu podmazanog pleha 25×30 cm i po testu rasporediti ...
Read More »Voćni
VOCNI BEZE KOLAC
Sastojci: 250 g brašna, 1 prašak za pecivo, 3 jajeta, 200 g margarina, 350 g šećera, 2 vanil šećera, 2 dl mleka, 2 kašike kakaa, 1 šoljica (50g) prezli, oko pola kilograma očisćenih višanja, sok od limuna. Brašno pomešano sa praškom za pecivo pomešati sa 3 žumanceta, rastopljenim margarinom, 100 g šećera i vanil šećerom, kakaom i mlekom i napraviti ujednačenu ...
Read More »COKOLADNI PANTUF
Umutiti 3 jajeta, posebno belanca pa žumanca sa 1,5 šoljom za belu kafu šećera.Dodati 2 šolje rendanih nakiselih jabuka (dve veeelike ili četiri manje jabuke), 1 šolju griza, pola šolje prezli (hlebnih mrvica), 100 g kokosa,1 prasak za pecivo, 1 kafenu šoljicu ulja i 2 dl slatke pavlake (slatko vrhnje). Sve dobro izmešati i sjediniti pa odvojiti otprilike četvrtinu testa ...
Read More »TART SA TRESNJAMA I PUDINGOM
U posudu staviti 3 šolje za belu kafu brašna, pola šolje šećera, jedan prašak za pecivo, prstohvat soli i jednu kesicu vanil šećera. U to dodati 2 jajeta, 1 šolju masti ili ulja i 1dl mleka. Zamesiti glatko testo po potrebi dodajući još jednu šolju brašna da se ne bi lepilo. Od testa odvojiti jednu četvrtinu, a ostatak razvaljati oklagijom ...
Read More »POSNA OBLANDA SA 2 UKUSA
Potrebno je: 3 veća lista oblande Za prvi sloj: 250 g sećera, 1 dl vode, 1/3 margarina da provri i dodati 400 g samlevenih smokvi. Prokuvati jos 3-4 minuta sa smokvama, skloniti sa ringle i dodati 150 g mlevenog posnog keksa. Toplo razmazati na prvom listu oblande (na krupne kockice) i preko staviti drugi list sa krupnim kockicama na dole. Pritiskati ravnomerno ...
Read More »KOLAČ SA VIŠNJAMA
Sastojci: 35o gr visanja 200 gr brasna 180 gr margarina 50 gr gustina 1 prasak za pecivo prstohvat soli 4 jaja 1 vanilin secer 180 gr secera Priprema: U jednoj posudi izmesaj margarin sa secerom, pa dodaj viljuskom umucena jaja vanilin i sol. Dobro sve izmesaj. U drugoj posudi izmesaj brasno sa gustinom i praskom za pecivo, pa dodaj smesi ...
Read More »KOLAČ SA JAGODAMA
Sastojci: 2 puta 400 g kisele pavlake 6-7 kašika šećera petit keks voće šlag Priprema: Kiselu pavlaku, pomešati sa šećerom, ne mikserom, iseckati voće, redati keks, pavlaka, stavljati voće, gore šlag. Od ove količine se pravi u velikoj tepsiji od rerne, ima puno, uživajte, izvrsna je. Ova je sa jagodama, ali je možete praviti sa bilo kojim ...
Read More »KOLAČ OD JAGODA
Kora: 2 jaja umutiti sa 125 gr secera, kada se umutilo dodaju se 2 kasike ulja, 4 kasike vruce vode i jos malo mutiti, pa dodati 125 gr brasna pomesanog sa pola praska za pecivo i lepo umutiti smesu na najmanjoj brzini. Sipati u pleh oblozen pek papirom i peci na 180 stepeni. Kada je peceno izvaditi i ostaviti da ...
Read More »KOLAČ SA JABUKAMA
Suvi sastojci: 2 čaše brašna 2 čaše griza 1 čaša šećera 1 pecivo Fil: 1 kg jabuka izrendanih 100 g suvih grožđica rum šećer 1 šolja šećera Priprema: Sve suve sastojke izmiješati. Na dno pleha za pečenje kolača istresti ½ sastojaka. Poređati izrendane jabuke prethodno izmiješane sa šoljom šećera, grožđicama i rum šećerom. Fino poravnjati pa istresti preostalu količinu suvih ...
Read More »KUGLOF SA ŠLJIVAMA
Sastojci: 3 jaja 100 g šećera 1 manja šolja ulja 2 manje šolje jogurta 1/2 kesica praška za pecivo 200 g brašna Priprema: Sjediniti sve sastojke i sipati polovinu u pouljen i brašnom posut kalup. Malo zapeći pa poredati prepolovljene šljive pa preostalu smjesu i peći na 180 stepeni još 30 minuta. Gotov kolač ostaviti malo da se ohladi pa ...
Read More »