4 kore po: 4 belanca, 4 kašike šećera, 1 žumance, 7 kašika oraha, 2 kašike brašna i malo praška za pecivo. Za svaku koru otopiti po 5-6 kašika šećera, kada se šećer otopi dodati pola male kašičice sirćeta i vratiti na šporet par sekundi (ja za svaku koru posebno otopim šećer). Kada se šećer stegne otopiti 1/2 margarina i 300 ...
Read More »Čokoladne
ČOKOLADNA ŽELJA
2 kore: 7 belanaca, 7 kašika šećera, 3 kašike brašna, 10 kašika mlevenih oraha i 1 žumance. Na ohlađene kore poređati po 200-250 g zaleđenih i izdrobljenih malina. Otopiti 3oo g čokolade sa lešnicima i u tankom mlazu preliti preko zaleđenih malina. FIL 1: 12 žumanaca, 10 kašika šećera skuvati na pari, u hladno 1 margarin i 100 g pečenih ...
Read More »MIMOZA TORTA
Umutiti koru od 12 belanaca, 12 kasika secera, 250 g seckanih oraha i 4 kasike brasna. Ispeci u dve kore pa preseci duzom da budu 4. Otopiti 200 g cokolade sa 8 kasika secera i 8 kasika mleka pa preliti svaku koru, ispecenu. Fil: 12 zumanaca umutiti sa 12 kasika secera i 2 pudinga od vanile. Razmutiti to u malo ...
Read More »DOLCHE VITA
Sastojci: Biskvit: 170 g brašna, 85 g kakaa, 200 g šećera 1 žličica praska za pecivo 1,5 žličica sode bikarbone prstohvat soli 200 ml mlaćenice (sirutka) aroma vanilije 100 ml ulja 200 ml kave 2 jaja Pomiješati suhe sastojke pa mokre dodavati suhim, a zatim uliti kavu, izliti u kalup i peci 20 min na 180 C, prekriti folijom i ...
Read More »ČOKOLADNA TORTA
Biskvit: 8 jaja 10 kašika šećera 10 kašika brašna 1 prašak za pecivo 4 kašike kakaa Sastojke umutite, posebno žumance i šećer, a posle dodajem ostalo i na kraju snijeg od bjelanca. Peći u kalupu sa obručem.Kad se biskvit ispeče prerežite ga dva puta tako da dobijete tri kore. Nakon toga sledi slaganje torte što obavezno radite u kalupu u ...
Read More »TORTA KOJA SE NE PEČE
Potrebno je: 2 veća gotova rolata 300 g plazma keks (potapati u čokoladno mlijeko) 1 l mlijeka 2 pudinga od vanile 5 kašika brašna 10 kašika šećera 100 g čokolade za kuvanje 200 g eurokrema 200 ml slatke pavlake 100 g čokolade Priprema: U vanglu na dno i stranice obložene pek papirom poredamo rolate isječene na 1,5 cm debljine. U mlijeku ...
Read More »CRNO BELA FANTAZIJA SA ROZEN KORICAMA
Sastojci: 1 pakovanje rozen korica 1 l mleka 3 pudinga sa ukusom slatke pavlake 1 margarin 15 kasika secera 1 crna 1 bela cokolada slag (2 kesice ili 300 gr) Priprema: Kuvati mleko sa secerom (odvojiti malo da se razmuti puding), kad provri skuvati puding, jos vrelu smesu podeliti na 2 dela, u jednu staviti pola margarina i belu cokoladu, ...
Read More »ČOKOLADNA TORTA
Sastojci: 20 komada jaja 500 g + 16 kašika šećera u prahu 500 g margarina 600 g čokolade 300 g mljevene plazme 1 l slatke pavlake Priprema: Uzmite 3 činije. Dvije treba da budu velike zapremine (kao činija u kojoj vam staje 1l umućene slatke pavlake). Rastopite čokoladu u mikrotalasnoj ili običnoj rerni i ostavite da se prohladi (povremeno promiješajte). ...
Read More »TORTA SA KOKOSOM I ČOKOLADOM
Sastojci: 4 bjelanca 5 kašika šećera 5 kašika kokosovog brašna 3 kašike brašna ½ praška za pecivo Ispeći još jednu takvu koru. Žuta kora: 3 jaja 3 kašike šećera 3 kašike brašna ½ prašak za pecivo Ispeći još jednu takvu koru. Fil: 800 ml mlijeka 8 kašika šećera 8 žumanaca 1 puding od vanile 200 gr čokolade za kuvanje 250 ...
Read More »ČOKOLADNA TORTA
Kore 4 jaja, 8 kašika sećera, 4 kašike brašna 2 kašike mleka 1 kašičica praška za pecivo, 4 kašike kakaa, 4 kašike ulja…postupak ponovoti još jednom…(peku se 2 kore). Fil: 1/2 litra slatke pavlake (slatko vrhnje) 400 g čokolade.. Preliv za kore: 2 kašike sećera 2 dl mleka 2 kašike kakaa po želji možete dodati i malo ruma ..ja ga ...
Read More »