Sastojci : 1 kg graška 250 g šunke 2 čena belog luka 1 goveđa ili povrćna kocka za supu 1 kašičica šećera maslinovo ulje šaka svežeg peršuna so i biber Priprema Ubacite kocku za supu u dosta vode u šerpi, pa kad provri, ubacite grašak i kuvajte na umerenoj vatri. Sipajte nekoliko kašika maslinovog ulja u tiganj, ubacite oljušteni, ali ...
Read More »Author Archives: Vrhunski Recepti
PUNJENI KROMPIR
Sastojci: 1 jaje 1 šolja kisele pavlake 200g kačkavalja 150g šunke 6 vecih krompira priblizno jednake velicine Malo soli Origano Priprema U ljusci skuvati krompire, nije potrebno da se raskuvaju. Šunku i sir iseci na kockice.Skuvane krompire oljustiti, gornji deo otseci kao poklopac, i kasikom dubiti krompir, pazeci da se ne raspadne i praviti kao čamac.to sto smo izdubili dodamo ...
Read More »MUĆKALICA
Sastojci : 400g svinjskog mesa 2 glavice crnog luka 3 sveže paprike 3 paradajza 5 g so, zacin C 1 ljuta paprika Priprema Meso posoliti i peci na rostilju,zatim ga iseci na kocke. Isecen luk i papriku prziti u tiganju 10 min, dodati meso i isecen paradajz, prziti jos nekoliko minuta i zaciniti. Služiti uz obarnen krompir. Dekorisati sa par ...
Read More »SASVIM NOVI RECEPT SA JAJIMA
Sasvim novi recept sa jajima Super brzo Izmutite nekoliko jaja, dodajte im so, narendani sir, zelje po želji (to može biti kuhana i naseckana blitva ili špinat) i neko povrće. Svom omletu možete dodati i dinstani luk, gljive, pa i sveži sir, malo bibera, susam, paradajz, beli luk… Koju god kombinaciju da odaberete, nećete se pokajati. Sa ovim miksevima imate ...
Read More »DOMAĆINSKA MINI PIZZA
Sastojci: – stari hleb 1 – kečap 1 – šunka 200 g – kulen 100 g – paradajz 1kom – jaja 2 – sir 200 g – origano 1 Uputstvo za pripremu: U podmazanom plehu, staviti tanko narezane kriške starog hleba, zatim premazati kečapom i posuti seckanu šunku i kulen. Staviti sitno saseckan paradajz i narendati preko toga sir. Preliti ...
Read More »PRINCES KROFNE
Sastojci: 6 što krupnijih jaja 150 gr masti ili margarina ili putera 150 gr mekog brašna 250 ml vode Priprema: Masnoću staviti u hladnu vodu, a potom na ringlu da provri. Čim provri dodati brašno, intezivno mešajuci i brzo skinuti sa vatre da ni malo ne uvri. U međuvremenu umutiti 6 jaja posebno belanca, posebno žumanca. Kad su dobro umućena ...
Read More »KROFNE
Sastojci za krofne: – 500 ml mlakog mleka – 1 svezi kvasac – 4 jaja – 3 supene kasike secera – malo soli – oko 1 kg brasna tip 400 meko – 4 dcl ulja za przenje (moze i mast ili pola ulje pola mast) Priprema: Izmesati kvasac u toplom mleku,potom dodati malo soli i secera od one mere koja ...
Read More »BAJADERA
Bajadera recept: Sastojci Za svetli sloj 100-120 ml vode, 120 g šećera, 70 g putera, 180 g mlevenih oraha, 180 g mlevenog keksa Za tamni sloj 100-120 ml vode, 100 g šećera, 50 g putera , 100 g čokolade za kuvanje, 170 g mlevenih oraha, 170 g mlevenog keksa Za glazuru 25 ml vode, 25 g šećera, 60 gputera, 125 ...
Read More »
Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti