2 kore: 7 belanaca, 7 kašika šećera, 3 kašike brašna, 10 kašika mlevenih oraha i 1 žumance. Na ohlađene kore poređati po 200-250 g zaleđenih i izdrobljenih malina. Otopiti 3oo g čokolade sa lešnicima i u tankom mlazu preliti preko zaleđenih malina. FIL 1: 12 žumanaca, 10 kašika šećera skuvati na pari, u hladno 1 margarin i 100 g pečenih ...
Read More »Voćne
ČOKOLADNA TORTA
Biskvit: 8 jaja 10 kašika šećera 10 kašika brašna 1 prašak za pecivo 4 kašike kakaa Sastojke umutite, posebno žumance i šećer, a posle dodajem ostalo i na kraju snijeg od bjelanca. Peći u kalupu sa obručem.Kad se biskvit ispeče prerežite ga dva puta tako da dobijete tri kore. Nakon toga sledi slaganje torte što obavezno radite u kalupu u ...
Read More »TORTA MEDENO SRCE POSNA
Sastojci: 1,5 šolja (za bijelu kafu) šećera 1 šolja kisele vode 2 šolje brašna 4 kašike ulja 2 kašičice sode bikarbone 1 cimet 3 kašike dzema od kajsije Ispeći koru na 180 stepeni. Ohlađenu prerezati na pola i filovati gotovim prelivom od višanja. Dekoracija po želji. Prijatno! Recept od: Vesna Radić
Read More »VOĆNA TORTA
Potrebno za jednu koru: 4 belanca 4 kašike šećera 4 kašike brašna peći takve 3 kore Fil: 400 ml mleka 200 g šećera,staviti da provri, dodati razmućen 1 puding i 2-3 kašike gustina u 100 ml mleka i izmiksanih 12 žumanaca Kada se ohladi spojiti sa umućenim 1 margarinom 500 ml slatke pavlake izmiksati Filovati: kora-fil-voće (banane, kivi, pomorandza)-slatka pavlaka, ...
Read More »VOĆNA PUSLICA
Kora: 8 belanaca 300 gr secera 1 kasika sirceta 2 vanilin secera Koru peci na 150 stepeni sat i po Fil: 8 zumanaca 200 gr secera 2 vanilin secera 1 solja za caj mleka Priprema: Fil skuvati na pari, kad se ohladi dodati penasto umucen margarin pa dodati 200 gr mlevenih oraha, 200 gr mlevene plazme. Preko fila staviti voce ...
Read More »TORTA SA VIŠNJAMA
Sastojci: 12 jaja 250 g šećera 8 kašika brašna 3 kašike kakaa 1 prašak za pecivo 1/2 kg višnji 200 g šećera 2 šoljice vode 400 g šlag pene 4 šoljice kisele vode 4 kisele pavlake Priprema: Umutiti 12 žumanaca sa 250 g šećera i u umućeno dodati 8 kašika vrele vode. Posebno umutiti 12 belanaca i sjediniti lagano varjačom, ...
Read More »KAPRI TORTA
Kora: 300 g mljevene plazme 250 g margarina (sobne temperature) malo mlijeka Sve sastojke rukom zamijesiti i formirati koru 1 fil: 500 g jagoda 250 g šećera 4 pudinga od malina ili jagoda 1 l vode 2 fil: 1 l mlijeka 150 g šećera 4 pudinga od vanile 125 g margarin 200 g šlaga Priprema: Vodu i šećer staviti da ...
Read More »HAVANA TORTA
Kora: 4 jaja 5 kašika šećera 4 kašika brašna 3 kašike mlake vode 1 prašak za pecivo Mikserom dobro promiješati žumanca sa šećerom, potom dodati vodu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo. U odvojenoj posudi napraviti snijeg od bjelanaca i umiješati ga u smjesu sa žumancima, i peći na laganoj vatri. Pečeno i ohlađenu koru podijeliti na dva dijela. Bijela ...
Read More »TORTA SA NUTELOM I SUVIM VOĆEM
Kora: 12 bjelanjaka 12 kašika šećera 120 g sjeckanih oraha 150 g prženih mljevenih lješnjaka 250 g sitno sjeckanih suvih smokvi 250 g grožđica 3 kašike ruma 7 kašika brašna. Priprema: Izmiksati čvrst snijeg od bjelanjaka i šećera, dodati ostalo i sušiti u rerni 1 h na 150°. Koru peći na papiru za pečenje u tepsiji 35 x 38 cm. ...
Read More »PUSLICE SA VIŠNJAMA
Sastojci: 100 gr puslica 3oo gr čokolade 80 gr margarina 50 gr šećera 0,5 dl vode 2 kašike gustina 600 gr višnje bez košpice 3 žumanjka 3 kašike šećera 2 vanilije 3 kašike mlijeka 2 dl vrhnja za kolače (slatke pavlake) 100 gr mljevene plazme keksa 2 šlag kreme Priprema: U okrugli kalup koji je prethodno obložen folijom, poredati puslice. ...
Read More »