Sastojci:
500 g mlevenog mesa
400 g testenine
dveglavice crvenog luka
paradajz iz tube
Malo soli sa dodatkom suvog povrća
po želji 150g ribanog parmezana i peršunov list
Priprema:
U kipuću, posoljenu vodu spuštati testeninu i kratko obariti.
Za to vreme na ulju prepržiti sitno iseckan luk, dodati mu mleveno meso, malo soli sa dodatkom suvog povrća, bibera i paradajz pa sve zajedno još malo pržiti.
Procediti testeninu i pomešati ih sa mesom.
Po želji prije služenja, jelu dodati parmezan i peršunov list.