Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti

Sastojci: 350 ml mlijeka 2 jaja malo šećera 1 kvasac brašna po potrebi 300 gr pire-krompira 1 kašičica soli 50 ml ulja Priprema: U brašnu napraviti udubljenje (krenite sa 300 gr brašna pa po potrebi kasnije dodajte još), dodati mlijeko sa kvascem, pire, jaja, dodati ulje i 1 kašičicu soli. Umjesiti tijesto gustine kao za kiflice i ostaviti da odstoji ...

Za tijesto koristim brašno, vodu (mlaku) malo ulja i so. Mjera za jedan list mi je koliko zahvatim u sastavljene šake. Zamijesim glatko tijesto podijelim u kuglice fino ga premijesim i ostavim da odmori. Za to vrijeme pripremam nadjev, u ovom slučaju jabuke oljuštim i izrendam. Kada razvučem listove na krajeve redam jabuke pospem sa šećerom i cimetom i uvijam ...

Sastojci: Boranija Krompir Crni luk Bijeli luk So Vegeta Biber Mljevena crvena paprika Lovorov list Svi sastojci su odokativni. Priprema: Propržiti crni luk pa dodati boraniju, malo pržiti pa dodati crvenu mljevenu papriku, doliti vodu i dodati isjeckani krompir i bijeli luk, lovorov list, posoliti i kuvati uz postepeno dolivanje vode. Pred kraj dodati vegetu i na kraju kuvanja biber. ...

Sastojci i postupak: 1 litra vode pola kašičice soli pola kašičice šećera 5 kašika ulja Staviti na šporet da sve prokuva. Skloniti sa vatre i dodati: 400 g griza 200 g brašna Sve to miješati. /bude dosta gusto/ Kad se tijesto ohladilo dodati: 2 jaja i izmijesiti ga. Praviti knedle. sa voćem kojim želite, višnje, šljive, kajsije. U šerpu staviti ...

Sastojci: žute paprike srednje veličine 1 kg miješanog mljevenog mesa 1 jaje 2 glavice crnog luka 2 čena bijelog luka mala šoljica riže vegeta, sol, biber 2 kašičice slatke crvene mljevene paprike 3 dl vode Priprema: Paprike oprati i izdubiti im sredinu (očistiti od sjemena). Rižu oprati i skuvati u vodi. Ja je kuvam tako što na šoljicu riže stavim ...

Sastojci: 1,5 kg brašna 2 dcl mlijeka 2 dcl ulja 7 dcl tople vode 1 kesica suvog kvasca 1 kašika šećera 3 ravne kašičice soli i još ulje ili mast, za prženje Priprema: Kvasac sa šećerom potopiti u mlako mljeko. Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka.Ne treba čekati da nadođe. Nauljiti dvije najlon kese, podjeliti tijesto i dobro zatvoriti. Staviti u ...

Sastojci: 1,5 kg brašna 2 dcl mlijeka 2 dcl ulja 7 dcl tople vode 1 kesica suvog kvasca 1 kašika šećera 3 ravne kašičice soli i još ulje ili mast, za prženje Priprema: Kvasac sa šećerom potopiti u mlako mljeko. Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka.Ne treba čekati da nadođe. Nauljiti dvije najlon kese, podjeliti tijesto i dobro zatvoriti. Staviti u ...

Kora: 2 jaja umutiti sa 125 gr secera, kada se umutilo dodaju se 2 kasike ulja, 4 kasike vruce vode i jos malo mutiti, pa dodati 125 gr brasna pomesanog sa pola praska za pecivo i lepo umutiti smesu na najmanjoj brzini. Sipati u pleh oblozen pek papirom i peci na 180 stepeni. Kada je peceno izvaditi i ostaviti da ...

Tijesto: 25 dag secera 10 žlica vode 20 dag margarina 15 dag oraha 15 dag keksa 7 dag čokolade velika oblatna Priprema: Šećer i vodu prokuhati, dodati margarin, orahe i kekse i jos kratko prokuhati na vatri. Smjesu podijeliti na dva dijela i u jedan dio staviti cokoladu da se otopi. Oblatnu rezati na 4 dijela i premazivati listove naizmjence ...

Biskvit: 4 jaja 40 dag brasna 40 dag secera 2,5 dl ulja 2,5 dl mlijeka 3 zlice kakaa 1 prasak za pecivo Priprema: Jaja i secer pjenasto mutiti (20 minuta), postupno dodavati ulje, mlijeko i brasno sa praskom za pecivo. Smjesu podjeliti na dva dijela. U jedan dio staviti kakao. Svako tijesto peci posebno. Ohladjeno nafilovati. Krema: 8 dl mlijeka ...