Ne propustite:

Author Archives: Vrhunski Recepti

LENJA PITA

Mirisna i fina Lenja pita sa sljivama Testo: 300 gr brasna 1/2 margarina 3 kasike pavlake 150 gr secera 1 prasak za pecivo narendana kora od limuna Sve lepo zamesiti i testo podeliti na 2 dela. 1,5 kg sljiva 5 kasika secera 100 g cokolade za kuvanje /stavila sam crnu cokoladu/ 2 kasike gustina / ja sam stavila pirincano brasno/ ...

Read More »

KOLAČ SA ŠLJIVAMA

Sastojci: 4 jaja 200 g secera 1 dl ulja 2 dl jogurta 1 kesica praska za pecivo 300 g brasna Priprema: Sjediniti sve sastojke i sipati u pleh oblozen papirom za pecenje. Odozgo poredjati prepolovljene sljive. Peci na 180 stepeni oko 40 minuta. Gotov kolac posuti secerom u prahu. Recept od:  Mubera Lemic Zivojevic

Read More »

ŠTRUDLA SA ŠLJIVAMA

Sastojci: 300 g brašna 100 g margarina 100 g šećera 1 jaje 100 ml kisele pavlake pola praska za pecivo Margarin, jaje, šećer, pavlaku sve izmutiti mikserom, dodati prasak za pecivo i brašno, to lepo zamesiti sa rukom. Testo podeliti na 2 dela, razvaljati i premazati filom. Fil: Šljive krupnije samljeti ili iseckati Dodati veliku kašiku sećera, vanilin šećer, 3 ...

Read More »

KOLAČ SA MAKOM

Sastojci Za tijesto: 600 g pšeničnog oštrog brašna tip 400 300 g šećera 1 prašak za pecivo ¼ žličice soli 200 ml mlijeka 1 jaje 100 g maslaca Mak punjenje: 200 g mljevenog maka 250 g šećera 2 limun šećera 150 g pšeničnog oštrog brašna tip 400 1 prašak za pecivo 100 g maslaca 200 ml mlijeka Za kremu: 3 ...

Read More »

KOLAČ SA PALAČINKAMA

Sastojci: oko 35-40 palacinki 2 l mleka 2 pudinga od cokolade 2 pudinga od vanile 20 kasika secera 200 g slag kreme Priprema: Ispeci palacinke. Prave se kao i svake druge, tu nema filozofije. Filovati ih pekmezom ili eurokremom (po zelji). Poredjati palacinke u dubljem plehu. U 1 l mleka skuvati 2 pudinga od vanile i 10 kasika secera. Preliti ...

Read More »

ŠTRUDLA SA SIROM (SLATKA)

Ovo je jedan stari recept za testo, fino, lako se moze sa njim raditi, a kad je peceno krcka i mami na jos. 30 dkg brasna 1 jaje po receptu ide 1 kasika svinjske masti, a ja sam stavila 2 kasike ulja 1 kasika sirceta malkice soli Sve lepo zamesiti sa vodom, to je negde oko 1 dcl vode, testo ...

Read More »

KOKOS KOCKE

2 jaja izmutiti sa 100 gr secera, zatim dodati 1 dcl ulja, 2 dcl mleka, 200 gr brasna, 1 prasak za pecivo, smesu podeliti na 2 dela. Prvi deo testa sipati u tepsiju, naribati cokolade, ja sam za celi kolac potrosila 150 gr cokolade. Staviti da se malo zapece, a u medjuvremenu napravit. fil. 1 litra mleka, solja secera (secer ...

Read More »

DEZERT SA MALINAMA

Sastojci: 0,5 dl vode 20 dag šećera 1 vanilin šećer 6 bjelanjaka 2dl slatkog vrhnja (šlaga) Priprema: Zakuhati vodu, šećer i vanilin šećer. Kad je smesa gusta kao sirup, vruću sipati na čvrsto izmiksane belanjke, dodaj maline, ribizle… izmiksaj… Recept od: Mubera Lemic Zivojevic

Read More »

SLATKO OD ŠLJIVA

Sastojci: 1,5 kg oljuštenih sitnijih šljiva 1 kg šećera 3 limuna 1,5 dcl vode kašika gašenog kreča Priprema:Oljuštiti šljive. Jednu kašiku kreča razmutiti u cc 1,5 l vode, procediti i u otopinu ubaciti šljive da stoje oko 3 sata. Potom dobro isprati i ekserom ili spravicom izvaditi košticu, a umesto nje ubaciti komadić oraha.Šecer sa 1,5 dcl vode kuvati na ...

Read More »

KOLAČ SA JAGODAMA

Sastojci: 2 puta 400 g kisele pavlake 6-7 kašika šećera petit keks voće šlag Priprema: Kiselu pavlaku, pomešati sa šećerom, ne mikserom, iseckati voće, redati keks, pavlaka, stavljati voće, gore šlag.        Od ove količine se pravi u velikoj tepsiji od rerne, ima puno, uživajte, izvrsna je. Ova je sa jagodama, ali je možete praviti sa bilo kojim ...

Read More »