Ne propustite:

Author Archives: Vrhunski Recepti

SATARAŠ

Sataraš - Vrhunski Recepti 2

Sastojci: 2 kašike ulja 2 velike glavice crnog luka 7-8 paprika 4-5 paradajza kašičica soli Priprema: Na ulju propržite sitno seckani crni luk oko 5 minuta na jačoj vatri, dodajte papriku iseckanu na kockice i pržite još 10 minuta, posolite. Nakon toga dodajte paradajz isečen na četvrtine i pržite još 25 minuta. Prijatno! Recept od: Vesna Radić

Read More »

SATARAŠ

Sataraš - Vrhunski Recepti

Sastojci: 2 kašike ulja 2 velike glavice crnog luka 7-8 paprika 4-5 paradajza kašičica soli Priprema: Na ulju propržite sitno seckani crni luk oko 5 minuta na jačoj vatri, dodajte papriku iseckanu na kockice i pržite još 10 minuta, posolite. Nakon toga dodajte paradajz isečen na četvrtine i pržite još 25 minuta. Prijatno! Recept od: Vesna Radić

Read More »

AFRIKA

Afrika torta - Vrhunski Recepti

Sastojci: 20 komada jaja 500 g + 16 kašika šećera u prahu 500 g margarina 600 g čokolade 300 g mljevene plazme 1 l slatke pavlake Priprema: Uzmite 3 činije. Dvije treba da budu velike zapremine (kao činija u kojoj vam staje 1l umućene slatke pavlake). Rastopite čokoladu u mikrotalasnoj ili običnoj rerni i ostavite da se prohladi (povremeno promiješajte). ...

Read More »

KOLAČ SA VIŠNJAMA

Kolač sa višnjama - Vrhunski Recepti 2

Sastojci: 3 jaja 2 šoljice ulja 3 šoljice mlijeka 4 šoljice šećera 8 šoljica brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer višnje šećer u prahu Priprema: Pjenasto umutiti jaja a zatim dodati ulje, mlijeko, šećer, brašno i prašak za pecivo i vanilin šećer. Dobro sjediniti smesu. Ukoliko je gusta može se dodati jos malo mlijeka ili vode. Dobijenu smjesu ...

Read More »

KOLAČ SA VIŠNJAMA

Kolač sa višnjama - Vrhunski Recepti

Sastojci: 4 jaja 4 kašike šećera 2 vanilin šećera 4 kašike brašna 1/2 prašak za pecivo višnje Izmiksati   bjelanca sa šećerom u čvrst snijeg pa dodavati jedno po jedno žumance, te na kraju brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Lagano ali dobro izmiksajte da ne bude grudica. Rasporedite   smjesu po plehu na kom ste stavili pek papir pa ...

Read More »

KOLAČ SA VIŠNJAMA I PUDINGOM

Kolač sa višnjama i pudingom - Vrhunski Recepti 2

  Sastojci: 3 jaja 1 šoljica ulja 2  šoljice mlijeka 4 šoljice šećera 8 šoljica brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer višnje iz kompta ili svježe Fil: mlijeko šećer po ukusu 2 pudinga od vanilije pripremiti po uputstvu sa pakovanja. Priprema: Pjenasto umutiti jaja a zatim dodati ulje, mlijeko, šećer, brašno i prašak za pecivo i vanilin šećer. Dobro ...

Read More »

KOLAČ SA VIŠNJAMA I PUDINGOM

Kolac sa višnjama i pudingom - Vrhunski Recepti

  Sastojci: 3 jaja 1 šoljica ulja 2  šoljice mlijeka 4 šoljice šećera 8 šoljica brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer višnje iz kompta ili svježe Fil: mlijeko šećer po ukusu 2 pudinga od vanilije pripremiti po uputstvu sa pakovanja. Priprema: Pjenasto umutiti jaja a zatim dodati ulje, mlijeko, šećer, brašno i prašak za pecivo i vanilin šećer. Dobro ...

Read More »

SIRUP (SOK) OD VIŠANJA

Sirup od višanja - Vrhunski Recepti

Sastojci: 3 kg višanja 40 g limuntusa šećer Priprema: Višnje očistiti od peteljki i oprati pod mlazom vode. Spremiti u veću posudu, pa ih posuti limuntusom i dodati vode. Dobro ih izgnječiti rukama, da se svaka koštica odvoji od mesa. Ostaviti višnje da prenoće, najbolje čitavih 24 h, pa pristupiti cijđenju. Izmjeriti dobijenu količinu soka, pa dodati istu količinu šećera ...

Read More »

PAPRIKE SA PAVLAKOM

Paprike sa pavlakom - Vrhunski Recepti

Sastojci: Paprike svježe popolovit 2 dl pavlake 2,3 kašike ulja, so Priprema: Paprike oprati, posušiti i ispeći (peći se mogu na plati ili malo puljene u tepsiji). Posoliti i staviti na manjoj temperaturi da se prze 20 do 30 min. Kad su gotove, skinuti sa vatre i dodati pavlaku. Promijesati i servirati uz paradajz salatu. Prijatno! Recept od: Vesna Radić

Read More »

TORTA BELA DOLINA

Torta bela dolina - Vrhunski Recepti

Sastojci: 16 jaja 1 kg  šećera 4 supene kašike vinskog sirćeta 7 kašika gustina 1 puding od vanile 8 dl mleka 250 g margarin Priprema: Umutiti 4 belanaca sa 200 g šećera i 1 kašikom vinskog sirćeta. Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći tj. sušiti u reni na 150 stepeni oko 45 minuta. Napraviti ukupno  4 ...

Read More »