Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti

ČOKOLADNA TORTA SA MLEVENIM BADEMIMA Sastojci: 70 g gorke čokolade 2 jajeta 75 g putera 75 g šećera 35 g brašna 1/2 kašičice praška za pecivo 40 g mlevenih badema Fil: 250 g gorke čokolade 200 g slatke pavlake 90 g omekšalog putera Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni. Izlomite čokoladu. Razdvojte žumanca i belanca. Čokoladu, puter i šećer penasto ...

TORTA SA ČOKOLADOM I VOĆEM Sastojci: Patišpanj: 5 jaja 125 g šećera prstohvat soli 125 g brašna 3 kašike kakaa 1/2 kašičice praška za pecivo. I još: 4 kruške 150 ml belog vina 3 kašike limunovog soka čaša (425 ml) smrznutih brusnica kesica crvenog preliva za torte 400 g slatke pavlake kašika meda 1,5 kesica krem fiksa (učvršcivač za pavlaku) ...

Sastojci: Patišpanj: 30 g iseckanih lešnika 40 g gorke čokolade 4 jajeta 120 g šećera 100 g brašna kašičica praška za pecivo I još: 500 g višanja u rumu (iz tegle) 200 g gorke čokolade 250 g nugata 5 listova želatina 3 jajeta 2 kašike ruma 500 g slatke pavlake 150 g džema od šljiva Priprema: Zagrejte rernu na 180 ...

Sastojci: 6 jaja 120 g šećera kesica vanilin-šećera 70 g brašna 70 g gustina 60 g kakaa 1 dl likera od kafe Fil: 5 dl slatke pavlake 400 g mlečne čokolade kesica burbon vanilin-šećera 3 kašičice instant-kafe Dekoracija: čokoladna zrna kafe Priprema: Umutite čvrst sneg od belanaca. Žumanca penasto umutite sa šećerom i vanilom. Pažljivo spojte obe mase i umešajte ...

Sastojci: 1 glavica kupusa (oko 1 –1,2 kg) 1 glavica karfiola (oko 1/2 kg) 4 šargarepe (veće) 5 paradajza 2 korena celera 3 sveže paprike (zelene, crvene) 1 praziluk 4 čena belog luka 1 koren đumbira (oko 10 cm.) 2 ljute papričice sveže 300 ml paradajz pirea 2-3 kašike maslinovog ulja 0,5l vode Začini po ukusu so, vegeta, biber Priprema: ...

Sastojci: 450 g pilećih prsa 1 male mrkve 1 srednje seckani luk 1 kašičica soli 1/2 kašičice  bibera 1 jaja malo griza vegete vode Pripema: Sitno iseckati luk i pržiti ga  u ulju i mrkvu. Naliti vode,  dodati piletinu i so. Kuvati 45 min. Kuglice napravite od  1 jaje griz i vegete. Dodaj loptice i krčka na laganoj vatri još  15 ...

Sastojci: 500 g pasulja 1  glavica crnog luka 3 čena belog luka malo  bibera po želji suvog mesa i slanine 1 šargarepa po ukusu soli i vegete 3 lista lovora po potrebi vode Priprema: U opran pasulj naliti vodu staviti na šporet I pustiti da kuva 5 min, zatim ocediti i vratitina šporet u pasulj staviti naseckan crni luk, beli ...

Sastojci: 100 g mrkve 100 g celer 1 praziluk 1  luk puter sol, biber 1 litra biljnog zaliva Priprema: Iseckati   mrkvu i celer,luk ipraziluk. Propržiti  povrće i luk na puteru, posoliti i biberiti. Sipajte supu i pustiti sve da krčka  dok  povrće omekša, oko 10 minuta.

Sastojci: 2 kašike maslinovog ulja 600 g sveže kobasice 3 šolje sitno naseckanog crvenog luka 4 čena belog luka 2 kašičice sušenog origana ½ kašicice slatke paprike 2 kašike paradajz pirea 2 konzerve po 400 g paradajza naseckanog na kockice 2 lovorova lista 6 šolja pilećeg bujona 220 g fusilli testenine (spiralne) So, biber   Za preliv od sira 220 ...

Sastojci: 2 jajeta 2 kašike soli + so za knedle biber struk celera veza peršuna + malo peršuna za knedle 150 g zeleni (šargarepa, koren celera, koren peršuna) pile (1-1,2 kg) 100 g griza Priprema: Pile stavite u veći lonac i zalijte s toliko hladne vode da prekrije meso. Dodajte očišćenu zelen i stavite na laganu vatru da proključa. Čim ...