Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Sastojci:
– krompir 500 g
– testenine 400 g
– crni luk 1 glavica
– ulja malo
– so i biber po ukusu
– crvena paprika malo
Uputstvo za pripremu:
Očistite krompir i isecite na kockice. Kuvajte u posoljenoj vodi oko 20 minuta. Skuvani krompir procedite i ostavite sa strane. Testeninu skuvajte u takođe posoljenoj vodi, procedite i ostavite sa strane. Luk isečen na sitno ispržite na malo ulja. U prženi luk dodajte malo crvene mlevene paprike. Sve sastojke sjedinite. Dodajte i so, biber i začine. Pažljivo pomešajte skuvani krompir da se ne izgnječi već da kocke ostanu cele. Poslužite toplo.
