Ne propustite:

Author Archives: Vrhunski Recepti

ČORBA OD PASULJA I PILETINE

Čorba od pasulja i piletine

Sastojci: 400 g fileta od pilećeg belog mesa kašika ulja 2 čena belog luka glavica celera (300g) konzerva belog pasulja(850 ml) aleva paprika konzerva bubrežastog pasulja (425 ml) konzerva graška(850 ml) konzerva kukuruza (425 ml) 800 ml gotovog preliva za povrće 2 paradajza so, biber Priprema: Belo meso dobro oprati, pa prosušiti kuhinjskim ubrusom.Onda ga pržiti na vrelom ulju oko ...

Read More »

ESPRESO ČOKOLADNI KEKSIĆI

Espreso čokoladni keksići

Sastojci: 227 g putera, na sobnoj temperaturi 1/2 šolje šećera u prahu (+ još malo za posipanje) 1/2 šolje tamnog kakao praha 1 kašika espreso kafe 1 kašika ekstrakta vanile 1 ½ šolja (od 250 ml) višenamenskog brašna 1 šolja tamne čokolade (u sitnim komadićima) čokoladni keksići Priprema: Rernu zagrejte na 170 C. Puter stavite u posudu, pa dodajte kakao ...

Read More »

DOMAĆI JAFA KEKS

Domaći jafa keks

Sastojci: 135 g želea od narandže, narezan na kockice 1 kašika marmelade od narandže 125 ml kipuće vode 2 jajeta 50 g šećera 50 g brašna 200 g tamne čokolade Priprema: Zagrejte rernu na 180 C i nauljite mafin kalupe. Žele iseckajte na komadiće i izmešajte sa marmeladom i kipućom vodom – mešajte dok se žele ne rastopi. Smesu uspite ...

Read More »

OBLANDA

Oblanda

Sastojci: – oblande 1 pakovanje – jaja 7 – secer, solje su od jogurta, 2 – margarin 1 – cokolada za kuvanje 250 g – mleveni orasi 400 g – vanilin secer 1 – rum 1-2 kasike Priprema: Na pari kuvati jaja i šećer, sve dok se šećer ne otopi. Dodati margarin, a kad se i on otopi, čokoladu izlomljenu ...

Read More »

KOKOS KUGLE SA ORASIMA

Kokos kugle sa orasima

Sastojci: 200 g suvih smokava, 20 celih jezgara oraha, 250 g šećera, 100 g margarina, 200 g kokosa, 4 kašike mlevenog keksa, 200 g čokolade za kuvanje, 4 kašike ulja Priprema: Sameljite smokve i njima obavijte jezgra oraha. Ušpinujte šećer sa malo vode, dodajte margarin, 150 g kokosa i mleveni keks, pa dobijenom smesom obavijte jezgra oraha i smokve. Rastopite ...

Read More »

KIKIRIKI ŠTANGLE

Kikiriki štangle

Sastojci: 200 g šećera, pola margarina, 200 g čokolade za kuvanje, 200 g pečenog i samlevenog kikirikija, 100 g seckanih oraha, 100 g seckanih žele bombona, 7 kašika ulja, 2 lista oblande Priprema: Prokuvajte osam kašika vode sa šećerom i margarinom i dodajte 100 grama čokolade. Sklonite s vatre, pa umešajte kikiriki, orahe, žele bombone i na kraju tri kašike ...

Read More »

CRNI NUGAT

Crni nugat

Sastojci: 4 jajeta, 500 g šećera, 1 margarin, 200 g seckanih oraha, 200 g čokolade, 2 lista oblandi Priprema: Umutite jaja sa 300 grama šećera, pa na pari skuvajte gust krem. Dodajte čokoladu i margarin i, kad se otope, sklonite s vatre. Na tihoj vatri istopite preostalih 200 grama šećera, sklonite s vatre, pa dodajte krem od žumanaca, margarina i ...

Read More »

SENDVIČ TROKUTIĆ

Za 1 osobu Sastojci: 2 kriške tosta Pašteta margo ili maslac kiseli krastavac listić sira folija Priprema: Na 1 krišku tost kruha nanesite tanak sloj marga ili maslaca,zatim na taj maslac tanak sloj paštete,na to stavite listić sira i na njega posložite na tanko narezan kiseli krastavac. Na drugu krišku tost kruha nanesite isto margo i paštetu i preklopite prvu ...

Read More »

HOT-DOG PITICE

Hot-dog pitice

Sastojci: 1/2 kg kora za pitu 300 g viršli 30 g senfa 3 jajeta 2 dl mleka 3 kašike brašna 1 dl ulja 200 g kačkavalja so malo kečapa Priprema: Kore za pitu razmotati i iseći na polovine. Kackavalj izrendati na krupno rende, viršle poprecno iseći, a potom ih premazati senfom. U posebnoj posudi umutiti jaja. Zatim dodati mleko, brašno, ulje, ...

Read More »

SALATA OD PEČENIH PAPRIKA

Salata od pečenih paprika

Sastojci: – crvene paprike 10 – beli luk 2-3 čena – sirće 1 kašika – ulja 2 kašike – soli malo Priprema: Paprike ispecite i očistite im kažicu. Očistite im i semenke. U poseban sud stavite ulje, sirće, so i iseckan beli luk. Pomešajte sastojke i prelijte preko salate. Lagano izmešajte. Dekorišite peršunom. Ostavite na hladnom do služenja.

Read More »