Sastojci:
2 jajeta
1 šolja šećera
1 šolja ulja
1 šolja mleka
1 šolja pšeničnog griza
1 šolja seckanih oraha
3 kašike kakaa
1 prašak za pecivo
4 kašike džema od jabuka
Preliv:
1 šolja šećera
1,5 šolja mleka
200 g čokolade za kuvanje
100 g margarina
Priprema:
Umutiti jaja, dodati šećer, ulje, mleko i džem. Griz, orahe, kakao i prašak za pecivo sjediniti, pa dodati u smesu od jaja. Sve lagano izmešati, pa izliti u pleh (25X35 cm). Peći na 180 C oko 40 minuta.
Prokuvati mleko sa šećerom, dodati 50 g margarina i 100 g čokolade. Kad se otopi, preliti preko pečenog kolača, pa ostaviti da kolač upije preliv.
Na pari otopiti 100 g čokolade i 50 g margarina. Preliti preko ohlađenog kolača, pa ostaviti par sati u frižider.