Ne propustite:

Author Archives: Vrhunski Recepti

DOLCHE VITA

Sastojci: Biskvit: 170 g brašna, 85 g kakaa, 200 g šećera 1 žličica praska za pecivo 1,5 žličica sode bikarbone prstohvat soli 200 ml mlaćenice (sirutka) aroma vanilije 100 ml  ulja 200 ml kave 2 jaja Pomiješati suhe sastojke pa mokre dodavati suhim, a zatim uliti kavu, izliti u kalup i peci 20 min na 180 C,  prekriti folijom i ...

Read More »

TUNEL TORTA

SASTOJCI: Za osnovu: 250 g mlevenih oraha 150 g mlevenog keksa 9 kašika šećera u prahu 200 ml mleka 100 g čokolade 125 g putera Za belu koru: 6 belanaca 6 kašika šecera 6 kašika brašna pola praška za pecivo Za tamnu koru: 5 belanaca 5 kašika šecera 5 žumanaca 100 gr mlevenih oraha 2 kašike prezli Za fil: 1 ...

Read More »

KAKAO PITA

Sastojci: 250 g brašna 80 ml ulja 1 jaje 120 ml mleka 15 gr svežeg kvasca kašika šećera prstohvat soli prstohvat praška za pecivo   Ova kakao pita ce mnoge od nas vratiti u detinjstvo, . Na recept sam nabasala na jednom Slovačkom sajtu , toliko jednostavna a fantastična, svi su mi zamerili što je ima tako malo. 1 struca. ...

Read More »

KEKS KOCKE (Kolac za 25 min)

Sastojci: 500g keksa šolja skuhane crne kafe 1 margarin 16 kašika šećera u prahu 10 štangli čokolade 4 jaja 200 gr mljevenih lešnika   Priprema: Jaja dobro izmutite, dodajte šećer, još mutite na pari,dodajte otopljenu čokoladu, mljevene lešnike, posebno izmutite margarin i kad se smesa od jaja i čokolade ohladila sjedinite sve u jednu kremu. Keks umačite u kafu i ...

Read More »

KOKOSOVI ČUPAVCI

Sastojci: 3 jajeta,  1 kafena šolja ulja, 20 kašika brašna, 20 kašika mleka, 20 kašika šećera, 1 prašak za pecivo. Sve ovo umutimo i pečemo u podmazanom duljem plehu. Dok se piškota peče skuvamo fil: pola margarina, 100 gr čokolade, 15 kašika mleka, 20 kašika šećera. Ostavimo da se ohladi. Piškotu isečemo na kocke i svako parče umočimo u fil ...

Read More »

SLATKE ROLNICE

Sastojci: 500 g brasna, 1 margarin, 2 dl kisele pavlake, prstohvat soli. Brašno prosejati, dodati so i margarin sobne temperature. Mešati da se margarin smrvi i stopi sa brašnom, dodati pavlaku i umesiti testo. Testo ostaviti na 2 sata u frižider ili preko noći. Razviti testo sto tanje u u oblik kocke, sa suprotne strane namazati nadev po želji (ja ...

Read More »

BEZGLUTENSKI KOLAČ SA ROGAČEM

Sastojci: 5 jaja, 5 kašika šećera,  2 dl ulja,  2 dl mleka,  6 kašika kukuruznog brašna,  5 kašika rogača, 1 prašak za pecivo.   Sve izmutimo i pečemo u podmazanoj tepsiji oko pola sata na 180 stepeni. Kada izvadimo tepsiju, tako vruću piškotu premažemo pekmezom od kajsija (ILI KOJIM ŽELIMO) Čokoladna glazura ide preko pekmeza: 100 g čokolade, 100 g ...

Read More »

HLEB OD INTEGRALNOG BRAŠNA

Sastojci: 250 g belog brašna,  250 g integralnog brašna, 2 kašičice soli, 20 g kvasca,  0,5 dl mleka,  1,5 dl mlake vode, 1 kašičica šećera, 1 kašičica soda bikarbone,  3 kašike maslinovog ulja, malo zobenih pahuljica Priprema: Kvasac izdrobimo u mleko i vodu sa šećerom i malo brašna i ostavimo da se kvasac digne. Dotle sve ostale sastojke pomešamo u ...

Read More »

SLANI ROLAT SA GRISINIMA

Sastojci: Za biskvit: 4 jaja 6 kašika brašna 3 kašike mleka 3 kašike jogurta 3 kašike kisele pavlake 3 kašike ulja 3 kašike pečenog susama 1/2 praška za pecivo Priprema: Belanca umutiti sa pola kašičice šećera u čvrsto šne zatim lagano varjačom umešati žumanca, mleko, jogurt, pavlaku, ulje i susam zatim dodati brašno i prašak za pecivo. Dobijenu smesu izručiti na ...

Read More »