KAKAO PITA

Sastojci:

• 250 g brašna
• 80 ml ulja
• 1 jaje
• 120 ml mleka
• 15 gr svežeg kvasca
• kašika šećera
• prstohvat soli
• prstohvat praška za pecivo

Ova kakao pita ce mnoge od nas vratiti u detinjstvo, . Na recept sam nabasala na jednom Slovačkom sajtu , toliko jednostavna a fantastična, svi su mi zamerili što je ima tako malo. 1 struca.

Dakle od navedenih sastojaka zamesite testo, testo će biti lepljivo, još dodajte brasna( ali malo) da ga oblikujete i u međuvremenu pripremite nadjev , kakao mrvice a to se napravi:

• 3 kašike kakaa ( ja sam stavila sa manje masnoće)
• 3 kašike sećera u prahu
• 2 kašike brašna

Pospite radnu površinu brašnom i razvaljajte tanko testo

pospite kakao mrvicama, malo pospite sa uljem i lagano urolajte ( testo je mekano)

Probodite testo po duzini na nekoliko mesta i pecite na 170, ukoliko želite da je premažete prije pečenja, možete, ja nisam, kao što je na vama hoćete li je posuti šećerom ili ne, zbilja ce te uzivati u ovoj piti.

Recept od  Mubera Lemic Zivojevic