Ne propustite:

Author Archives: Vrhunski Recepti

PUSLICE U KOLAČU

Puslice u kolači

Biskvit: 4 jaja 8 kasika secera 8 kasika brasna 8 kasika ulja 5 kasika ostrog brasna 2 kasike kakaoa pola kesice praska za pecivo. Umutiti biskvit i peci na 200 stepeni 20 minuta. Serbe: 200 gr vode 200 gr secera 2 vanilin secera Pustiti da provri pa vruc biskvit zaliti vrucim serbetom. Puslice: 2 belanca umutiti u cvrsto sne dodati ...

Read More »

PRALINE

Praline

Sastojci: 200 g crne  200 g bele čokolade 250 ml slatke pavlake višnje iz kompota ili višnjevače za svaku pralinu na laganoj vatri otopiti 200 g crne i bele čokolade pa dodati 125 ml slatke pavlake i promešati, voditi računa da pavlaka ne provri U kalupčiće staviti kašiku čokolade pa jednu višnju i opet kašiku čokolade, zatim otopiti 200 ml ...

Read More »

KINDER OBLANDA

Kinder oblanda

800 g šećera i 200 ml vode staviti da provri kad provri pustiti da vri 10 minuta u miks posudi penasto umutiti 250 g putera sa 600 g mleka u prahu ušpinovan i vruć sirup kutlačom lagano sipati u penasto umućen puter i mleko u prahu muteći mikserom lagano kako se sipa ušpinovan šećer tako pojačavati brzinu mućenja sve se ...

Read More »

ŠTRUDLICE

Štrudlice

Za fil: džem od  jagoda i 150 g mlevenih oraha Testo 600 g brašna 200 ml kisele pavlake 250 g margarina 10 g svežeg kvasca 1 kesica praška za pecivo 1 kesica vanilin šećera 1 jaje prstohvat soli 100 g šećera Priprema: Od navedenih sastojaka zamesiti glatko testo i ostaviti 1 sat u frizider. Posle sat vremena testo premesiti, razviti i ...

Read More »

ZEBRA KEKS

Zebra keks

Sastojci: 400 g putera  200 g secera u prahu malo soli na vrh noza  1 zumance  500 g brasna t 400  1 kesica vanilin secera  rendana kora 1 pomorandze  3 kasike soka od narandze 100 g mlevenih badema 50 g cokolade za kuvanje  20 g kakaoa  20 g instant praska za kapucino ukus koji volite  4 kasike ruma  2 belanceta ...

Read More »

DAN I NOĆ

Dan i noć

Testo: Potrebne namirnice: 4 žumanca 5 belanaca  200 g margarina 300 g šećera 100 g mleka  300 g brašna  2 kašike kakaa Priprema testa: 4 žumanca 200 g margarina 300 g šećera penasto umutiti i dodati 100 g mleka. Posebno umutiti 5 belanaca u čvrsto sne U testo naizmenično sipati 300 g brašna i sne od belanaca. Smesu prepoloviti na ...

Read More »

LENJA PITA

Lenja pita

Sastojci i priprema za testo:  250gr prah secera 250gr putera  2 zumanceta umutiti penasto pa dodati  1 prasak za pecivo ijos malo mutiti zatim dodati brasna po potrebi testo nesme biti tvrdo znaci srednje meko . i glatko testo podeliti na dva jednaka dela razviti i staviti u tepsiju preko testa staviti  2 kg izrendanih i ocedjenih jabuka jabuke posuti ...

Read More »

HURMICE OD KOKOSA

Hrumice od kokosa

Sastojci: 250 gr margarina 4 šoljice šećera 4 jaja 1 prašak za pecivo 200 gr kokos brašna, meko brašno po potrebi da ne bude čvrsto testo. Od navedenih sastojaka umesiti glatko testo pa oblikovati hurmice. Peći na 180 stepeni oko 25 minuta. Šerbe: 1 kg šećera 900 ml vode da provri pa ohladjene hurmice preliti malkim šerbetom. Recept od: Dijana ...

Read More »