Sastojci:
- 250 gr margarina
- 4 šoljice šećera
- 4 jaja
- 1 prašak za pecivo
- 200 gr kokos brašna, meko brašno po potrebi da ne bude čvrsto testo.
Od navedenih sastojaka umesiti glatko testo pa oblikovati hurmice. Peći na 180 stepeni oko 25 minuta.
Šerbe:
- 1 kg šećera
- 900 ml vode da provri pa ohladjene hurmice preliti malkim šerbetom.
Recept od: Dijana Popović