500 ml slatkog mleka, 1 kasicica secera, 1 kvasac. U brasno – 1 jaje, 2 zumanca, soljica ulja, 1 kasicica secera, dodati mleko sa kvascem, umesiti i ostaviti 30 min. Testo premesiti, podeliti na 3 jednaka dela i formirati ih u loptce. 1 lopticu staviti u sredinu tepsije, a od ostalih razvuci kore, i na obe narendati po pola margarina. Urolati, pa rolate rezati u trouglove i redjati u krug oko lopte u sredini tepsije. Da odstoji 1h, premazati zumancetom i sredinu posuti susamom. Ispeci i konzumirati.
Recept od: Milanka Minić Andjić