800 g šećera i 200 ml vode staviti da provri kad provri pustiti da vri 10 minuta u miks posudi penasto umutiti 250 g putera sa 600 g mleka u prahu ušpinovan i vruć sirup kutlačom lagano sipati u penasto umućen puter i mleko u prahu muteći mikserom lagano kako se sipa ušpinovan šećer tako pojačavati brzinu mućenja sve se fino i lepo sjedini masu podeliti na dva dela u jedan deo dodati 100 g otopljene bele čokolade u drugi deo dodati 100 g otopljene mlečne čokolade
Filovati oblande one za rafaelo i u svaku kuglicu staviti orah, lešnik, pistać ili badem šta imate u kući nafilovanu oblandu poklopiti ravnom oblandom okrenuti i sipati fil popuniti praznine i onda još jednu oblandu odozgo ,
Ovo na slici je samo fil od bele čokolade.
Recept od: Dijana Popović