Ne propustite:

Author Archives: Vrhunski Recepti

PALAČINKE

Palačinke

Tijesto za klasične palačinke: 2 jaja 2 dc mlijeka 2 dc kisele vode malo soli malo šećera 2 kašike ulja 200 gr brašna Priprema: Uzmite dublju plastičnu posudu i u nju sipajte brašno, dodajte jaja i oko 2 dl mlijeka. Važno je da tijesto bude gusto i da ga mutite dok ne postane glatko, bez grudvica, potom dodajte kisele vode ...

Read More »

MAFINI

Mafini

Sastojci: 2 jajeta 200g brasna 100g secera 1 vanilin secer 2 kašike kakaa 2 male kasike praska za pecivo 100g crne cokolade 50g kokosa 100 ml mleka 80ml ulja korica limuna Priprema: Umutiti jaja i secer, dodati mleko i ulje. Brasno, prasak za pecivo i kokos pomesati, pa dodati u smesu od jaja. Umutiti sve zajedno pa dodati rendanu koricu ...

Read More »

PUSLICE

Puslice

Sastojci: 4 bjelanjka 250 gr šećera Priprema: Bjelanjke i šećer dobro pomiješati mikserom, tako da postane čvrsta smjesa (kada okrenete posudu naopako smjesa ne smije kliziti). Poslagati puslice na pleh koji ste obložili papirom za pečenje i sušiti na 120° oko 75 minuta. Spajti ih sa nutelom ili filom po želji i posuti čokoladom u prahu.

Read More »

SLANE ZVEZDE

Slane zvezde

Sastojci: 250 g margarina 200 g sira 1 jaje 50 g kisele pavlake 1 prašak za pecivo 1/2 kašičice soli 350 – 400 g brašna Priprema: Umutiti margarin, dodati sir, kiselu pavlaku,žumance, so, i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Dobro izraditi testo. Testo razvaljati u ploču debljine 1 cm. Kalupom vaditi  poređati na pleh obložen pek papirom. Premazati  umućenim ...

Read More »

ČOKOLADNA TORTA

Čokoladna torta

Sastojci: 20 komada jaja 500 g + 16 kašika šećera u prahu 500 g margarina 600 g čokolade 300 g mljevene plazme 1 l slatke pavlake Priprema: Uzmite 3 činije. Dvije treba da budu velike zapremine (kao činija u kojoj vam staje 1l umućene slatke pavlake). Rastopite čokoladu u mikrotalasnoj ili običnoj rerni i ostavite da se prohladi (povremeno promiješajte). ...

Read More »

KOLAČ SA BANANAMA

Kolač sa bananama

Sastojci: Kora: 4 jaja 5kašika šećera 2 kašike ulja 5 kašika mlijeka 5 kašika brašna 1 prašak za pecivo 3 kašike kakaa 3 rebra strugane čokolade  200 ml čokoladnog mlijeka 4 veće banana iseći na krugove Fil: 200 kisele pavlake 400 gr slatke pavlake 5 kašika šećera   100 gr čokolade za dekoraciju Priprema: Umutiti penasto belanca sa šećerom pa ...

Read More »

ZEBRA

Zebra kolač

Sastojci: Za koru: 300 g mlevene plazme 5 supenih kašika mleka (ako želite mekšu koru stavite malo više) 150 g putera Fil: 600 ml mleka 8 kašika šećera 1 puding od vanile 1 puding od čokolade 100 gr čokolade Priprema: Umešati smesu za koru i dobro je izgnječiti rukama. Staviti u kalup sa stranisama prečnika 24 cm, dobro je pritisnuti ...

Read More »

KOLAČ SA KOKOSOM

Kolač sa kokosom

Sastojci: 2 jaja 1 čaša mlijeka (čaša=2 dl) 1 čaša kokosovog brašna 1 čaša brašna 1 čaša šećera 1/2 šalice ulja 1 kiselu pavlaku 3 kašike kakao praha 2 kašike čokolade u prahu 2 kašike ruma 2 vanilija šećer ½ praška za pecivo Priprema: Jaja, šećer i vanilija šećer pomiješati sa mikserom te kada se smjesa dobro pomiješa postepeno dodavati ...

Read More »