Sastojci:
- 300 gr mlevenog mesa
- ceno belog luka
- 1 jaje
- 3 kasike prezli
- 1 kasika senfa
- 1 kasika kecapa
- 1 kasika kisele pavlake
- 80 gr susama
- so, biber
- suvi biljni zacin
- maslac
Priprema:
Mlevno meso sjedinite s prezlama, jajetom, sitno seckanim belim lukom, kiselom pavlakom, senfom i kecapom, pa zacinite po ukusu. Od dobijene mase pravite pljeskavice zeljene velicine. Svaku pljeskavicu uvaljajte u susam i redjajte u pleh koji ste oblozili papirom za pecenje. Na svaku pljeskavicu stavite po komadic maslaca. Pecite u rerni na 170 stepeni oko 30 minuta dok susam ne porumeni. Tople snicle sluziti uz kiselu pavlaku.
Recept od Mirjane Bolevic