250 ml vode i 250 ml mleka zagrejati, dodati 3 kasicice secera i 1 kvasac. U brasno ubaciti 2 jaja, malu soljicu ulja, 2 kasicice soli, dodati mleko sa kvascem, posuti malo brasnom na koje treba usuti 1 pecivo. Umesiti, ostaviti 30 minuta.
Razvuci koru debljine 1cm i vaditi krugove za krofne ili rezati na pravougaonike za mekice. Ostaviti da odstoje jos 10 minuta i prziti na vrelom ulju.
Recept od: Milanka Minić Andjić