Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti

Sastojci: 300 g brašna, 2/3 kašičice soli, 3 jaja, 50 g putera ili margarina,10 g svežeg kvasca, 1 kašičica šećera, 45 ml mlake vode i masnoća za prženje. Priprema: U posudi za mešanje testa pomešati brašno sa solju, pa dodati jaja i razmekšan puter. U šoljici razmutiti kvasac sa šećerom i vodom, pa ga dodati brašnu i ostalim sastojcima. Umutiti ...

Sastojci: 12 bjelanjaka 12 kašika šećera 200 g mlevenih prženih lešnika 2 kašike brašna KREMA: 12 žumanaca 100 g šećera 3 kašike brašna 100 g šećera 3 pudinga od vanilije 1 l mlijeka 200 g Milka čokolade sa seckanim lješnjacima 200 g bele Milka čokolade 250 g margarina 500 ml šlaga Priprema: KORA: Umutiti 3 belanca u čvrst sneg, dodati ...

1/2 kg kora, 4 jaja, 1/2 litra jogurta, 2 solje /od jogurta/ kukuruznog brasna, 1 solja ulja, malo soli i 1/2 peciva. Ovo umutiti i to nam je zuti fil. 1/2 kg kora za pitu podeliti na 3 dela da budu 3 rolata. Prvu koru samo malo pouljiti, preko staviti drugu koru na koju premazujemo zuti fil, stavimo trecu koru ...

Sastojci: umutiti 5 jaja 5 kasika brasna kasicicu soli 1/2 peciva 1 malu pavlaku Priprema: Kad smo to umutili dodamo 4 kasike obarenog i blansiranog spanaca. Koru pecemo u velikom plehu od rerne. Pecenu koru uvijemo u mokru krpu i ostavimo da se ohladi. Fil – 1/2 kg sira /moze i manje/ malo pavlake, krem sira, 2 kuvana zumanca, sunke ...

Kora: 8 belanaca 300 g šećera 1 kašika sirćeta 2 vanilin šećera Koru peci na 150 stepeni sat i po Fil: 8 žumanaca 200 g šećera 2 vanilin šećera 1 šolja za čaj mleka Priprema: Fil skuvati na pari, kad se ohladi dodati penasto umućen margarin pa dodati 200 g mlevenih oraha, 200 g mlevene plazme. Preko fila staviti voće ...

Sastojci: 1 kg brasna 200 ml ulja 1 kasicica soli 2 kasicice secera 1 kvasac Priprema: Kvasac i secer zatopiti u 3 dl mlake vode za posnu varijantu, ili mleka za mrsnu. Umesiti testo sa ostalim sastojcima, pokriti najlonskom kesom da naraste. Naraslo testo kidati na loptice velicine kajsije, duguljasto razvuci, sa jedne strane zarazati paralelno 3-4 linije, pa urolati ...

600 g svinjskog buta iseci na tanke šnicle, izlupati tučkom i začiniti po ukusu. 200 g kačkavalja krupno izrendati, a 3 kisela krastavca i 1 crvenu kiselu papriku iseci na štapiće. Svaku šniclu tanko premazati senfom, staviti po malo rendanog kačkavalja, staviti po 2 lista suvog vrata i nekoliko štapića krastavca i paprike. Uviti kao sarmu, samo duže, i uvezati ...

Sastojci: 8 jaja 300 gr secera 10 kasika glatkog brasna 250 gr margarina 1l mleka 1 mala kasikica ekstrakta vanile (moze i malo vise) Priprema: Margarin rastopiti i ostaviti da se ohladi. Zumanca penasto izmesati sa secerom. U smesu sa zumancima dodati prosejano brasno, rastopljen margarin, ekstrakt vanile i postepeno dodati mleko. Lagano dodati ulupan sneg od belanaca. Uliti smesu ...

Sastojci: 10 pecenih paprika 400 gr sira pola case pavlake 5 jaja brasno prezle so Priprema: Oljustiti paprike i posoliti ih. Izgnjeciti sir, dodati pavlaku i 2 jajeta pa puniti paprike (kao na slici). Zatim ih uvaljati u brasno pa u jaja i na kraju u prezle. Prziti. Prijatno! Recept od: Katarina Bratić Tomić

  Kora: 2×4 bjelanca 2×5 kašika šećera 2×6 kašika pečenih sitni isjeckanih  lješnjaka 2×1 kašika brašna 2×1 kašika kakaa 2×1 kašičica praška za pecivo 2x pola šoljice(male) ulja Fil: 1l mlijeka 8 žumanaca 200 gr bombona(karamel lješnjak) 170gr gustina 170 gr šećera 150 gr margarina 200 ml slatke pavlake Malo mlijeka pomiješano sa rumom za kvašenje kore ( moze I ...