Sastojci:
- umutiti 5 jaja
- 5 kasika brasna
- kasicicu soli
- 1/2 peciva
- 1 malu pavlaku
Priprema:
Kad smo to umutili dodamo 4 kasike obarenog i blansiranog spanaca. Koru pecemo u velikom plehu od rerne. Pecenu koru uvijemo u mokru krpu i ostavimo da se ohladi. Fil – 1/2 kg sira /moze i manje/ malo pavlake, krem sira, 2 kuvana zumanca, sunke po zelji isecene na kocke i 4 kisela krastavcica. Odmotati koru i filovati rolat. Uviti i premazati pavlakom i sitno narendati trapist.
Recept od: Sanja Tomić Mijatović