Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Sastojci:
- 1 kg brasna
- 200 ml ulja
- 1 kasicica soli
- 2 kasicice secera
- 1 kvasac
Priprema:
Kvasac i secer zatopiti u 3 dl mlake vode za posnu varijantu, ili mleka za mrsnu. Umesiti testo sa ostalim sastojcima, pokriti najlonskom kesom da naraste. Naraslo testo kidati na loptice velicine kajsije, duguljasto razvuci, sa jedne strane zarazati paralelno 3-4 linije, pa urolati od punog testa, ka zarezanom delu.
Ostaviti da narastu, pa sko su posne, premazati uljem i posuti susamom, a mrsne jajetom i susamom. Peci dok ne porumene.
Prijatno!
Recept od: Milanka Minić Andjić
