Sastojci: 1 malo pakovanje kvasca, 1/4l mleka , 1/4 mlake vode, 3 jaja, 3 kasike ulja, pola kasicice soli i secera, brasno po potrebi…. Priprema: Sve skupa zamesiti i ostaviti da odstoji 15minuta, podeliti testo na 4 jufke. Svaku jufku razvuci I isecati modlom za piroske, puniti nadevom po zelji zatvoriti ih I prziti u vrelom ulju. Ako vam se ...

Sastojci : 1/2 kvasca 500 g brašna tip-400 1,5 dl toplog mleka 1dl vode malo ulja 2/3 margarina 1 kašika šećera 1 kašika soli žumance 2 kašike mleka 2 kašike ulja po želji za nadev, eurokrem… šunka, salama… Priprema: Kvasac razmutiti sa mlekom i kašikom šećera, dodati vodu i malo brašna pa sve kašikom razmutiti. Sipati malo ulja pa dodati ...

Sastojci: Testo za piroške: 3 jaja malo maslaca 20g kvasca 1 kašičica šećera 2 kašičice soli ½ l mlakog mleka brašna po potrebi da se dobije mekana masa Od ovoga napraviti testo i ostaviti da odstoji 1h . Nadev: 3 mrkve 6 gljiva 1 crveni luk 1 čeno belog luka 1 jaja So, biber Priprema: Nadev: Kockice od mrkve. Oljuštite ...

Satojci: 250 g gotovih kora 10 viršli preseci po pola Kim, susam Kore složiti pa ih iseci na veličine da možeta polovinu viršle urolati. Peći na 200 stepeni dok ne porumene.

Sastojci: 280 g brašna kisela pavlaka 1 žumance margarin viršle so Priprema: U 280 g brašna staviti soli i toliko kisele pavlake da se može napraviti testo kao za pitu. Umešano testo razviti oklagijom na debljinu od 1/2 cm. Preko razvučene kore staviti isečene tanke režnjeve margarina. Testo umotati u trubu, pa ponovo razviti u pravougaoni oblik širine 12 cm. ...

Sastojci : 500 g brašna 1  kašičica soli 1  kvasaca ( 40 g ) 400 g rendanog tvrdog sira 200 g starog kajmaka 4  jajeta + 1 za premazivanje 2 šoljice za crnu kafu mleka susam, mak ili kim za posipanje ( ili neko drugo seme ) još brašna za testo malo šećera za kvasac Priprema: Kvasac stavite u mlako ...

Sastojci: 1 kg brašna 1/2 l toplog mleka 2 dcl ulja 2 germe 1 prašak za pecivo 2-3 žlićice soli 1 kašika šećera 2 žumanjka Priprema: Umesiti testo od navedenih sastojaka i raspodeliti ga na 10-12 kuglica. Svaku razvaljati na krug i prerezati na 4 dela. Puniti nadevom po želji ili ostaviti prazne. Peći na 200°C dok ne porumene.

Sastojci: 500 g brašna, 250 g margarina, 1 kašičica soli, 2 jaja, 1 dl kisele pavlake Nadev: 400 g mlevenog mesa, 1 veći crni luk, so, biber Priprema: Izmešajte brašno, so i margarin, dodajte jaja i kiselu pavlaku, pa zamesite prhko testo. Zamotajte u foliju i ostavitie30 minuta na hladnom. Za to vreme, pripremite nadev: na malo ulja propržite sitno ...

Sastojci: 1/2 l. mleka 1 kašika šećera (velika) 1 kvasac 5 čaša brašna 1 kašika soli (velika) 1 čaša ulja Nadev: 600 gr. sira 1 jaje Priprema: U 1/2 l mleka izmešati šećer i  kvasac. Ostaviti da odstoji koju minutu. brašno, so ulje dodati odozgo u rastvoren i nakvasao kvasac. Podeliti ovo testo na dva dela, svaki deo podeliti na ...

Sastojci: – 1 kg belog brašna – 100 gr maslaca ili margarina – 2 kašikice soli – 2 kašikice šećera – 25 g germe sveže – 4 dcl vode – 1 kašika velika sirćeta razblaženog – 1 dcl mleka -jaje (origano, kim, susam po želji) Priprema: U plastičnu zdelu staviti brašno, so, maslac U jednoj šerpici zagrejati mleko da bude ...