Sastojci: pire od 3 kuhana krompira 600 g brašna 2 žumanjka 2 dl mlijeka germa so Priprema: Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto, neka nadođe. Premjesiti i podjeliti na loptice, iste razviti u krug. Svaki krug isjeći na 8 trokuta i sa šire strane uviti kiflice. Premazati bjelanjkom, pustiti da nadođe i peći na 180° oko 20 min. Kifle se mogu ...

Sastojci: 400 gr brašna 1 prašak za pecivo 1 veća kašika soli 150 gr omekšalog maslaca 1 umućeno jaje 250 gr svježeg kravljeg sira 1 dl mlijeka Priprema: Umijesiti tijesto i neka odstoji u frižideru 1 sat. Razviti u krug, sjeći na uske trokute i sa šire strane motati kiflice. Premazati jajetom, posuti susamom i peći. (peći 20 minuta na ...

Sastojci: 500 g brašna 250 g kravljeg sira 200 g maslaca 1 dl mlijeka 1 velika kašika germe 1 mala kašičica šećera 1 veća kašika soli Zamijesiti tijesto i neka nadođe Razviti, vaditi čašom krugove i neka opet nadođe. Premazati jajetom, posuti susamom i peći (peći na 200° oko 20 min.) Recept od : Kuhajmo S Ljubavlju

-SAVRSENE- Testo: u 250 ml tople vode+250 ml toplog mleka dodati 1 kasiku secera i 1 kvasac. U brasno ubaciti 3 jaja, 2 male soljice ulja, po 1 kasiku belog sirceta i belog vina, 1 kasicicu soli, i kvasac (brašna koristiti toliko da testo bude mekano). Umesiti i ostaviti 30 min. Premesiti testo i podeliti na 16 loptica. Svaku lopticu ...

U testo: 500 ml tople vode, 1 kašičica soli, 1 jaje, šoljica ulja. Umesiti i podeliti na 12 loptica, pa ih ostaviti 30 minuta. Onda ih malo razvuci oklagijom i najvažnije: obilno ih premazivati VRELOM mašću, posuti po malo brašna, i redati jednu na drugu-dobijete na 3 mesta po 4 lista. Poslednji list okrenuti, tako da suvi deo bude na ...

U pola litre mleka staviti komad kvasca i 2 kasicice secera i ostaviti da naraste. U posudu staviti 1 kg brasna, 3 jaja, 1 casu od jogurta ulja i 2 kasicice soli. Umesiti testo, ostaviti da nadodje pa ga podeliti na 8-9 loptica (zavisi koliko velike zelite kiflice). Svaku lopticu razvuci u krug, seci kiflice, staviti sir, urolati u kiflicu, ...

Sastojci: 2 dl mlijeka 1 dl vode 1 velika kašika germe – kvasca 1 velika kašika soli 1 mala kašika šećera 0,5 dl jogurta ili kisele povlake 1 dl ulja 600 gr brašna pola peciva Za nadjev: šunkarica Priprema: Zamjesiti tijesto i neka nadođe. Razviti i vaditi čašom krugove (za svaki mafin 5 krugova) Na svaki krug staviti šnitu salame ...

Sastojci: 2 dl jogurta 1 dl ulja 2,5 čaše brašna(čaša od 2 dl) 1 pecivo 1 kašika soli Priprema: Zamijesiti tijesto i odmah ga podjeliti na 25 loptica. (peći na 200° oko 20 minuta – na pek papiru ili u kalupima za mafine) Svaku lopticu na dlanu rastanjiti. Puniti nadjevom i sastaviti krajeve pa ih malo uvrnuti. Taj dio neka ...

Sastojci: 800 gr brašna 1 mala kašika šećera 1 velika kašika soli 2 velike kašike germe 1/2 peciva 2 dl tople vode 1 dl ulja 2 jaja 1 dl kisele povlake Za premaz koristiti 200 gr mljevenih čvaraka. Priprema: Zamjesiti tijesto od gore navedenih sastojaka. (peći na 200° oko 25 minuta) Neka nadođe, i premijesiti. Razviti, premazati čvarcima i preklopiti ...

Sastojci: 0,5 kg brašna 1 velika kašika germe(kvasca) 2 dl mlijeka 0,5 dl ulja 2 jaja sol Zamijesit tijesto i neka nadođe. (Peći na 180°dok ne porumene) U međuvremenu pripremit fil: 150 gr mljeveni čvaraka crveni i bijeli luk(naribat sitno) sol i mljeveni biber. Priprema: Nadošlo tijesto razviti i premazati sa 1/3 fila. Prebaciti krajeve prema sredini(kao koverta) Pustiti opet ...