Za testo: 1.2 kg brasna 50 gr kvasca 500 ml mleka 1 casa jogurta 250 ml ulja 2 kasicice soli 1 kasicica secera 2 jaja Fil: 1 jaje 300-350 gr sitnog sira Za premaz: 1 jaje susam lan Priprema: Kvasac podmesiti u polovini mlakog mleka, sa kasicicom secera i malo brasna. Kad kvasac nadodje, zamesiti testo sa brasnom i ostalim ...

Sastojci : svjež kvasac 300 g brašna mlake vode so ulje Priprema: Od brašna, kvasca, malo soli, 2 kašike ulja,  zamjesiti meko tijesto. Dobro izmiješano tijesto ostaviti 2 sata da nadođe. Nadošlo tijesto razviti oklagijom debljine prsta. Razvijeno testo isjeći na željenu veličinu. Peći na zagrijanom ulju sa svih strana. Služiti dok su tople. Recept od: Vesna Radić

Sastojci: 500 g brašna pakovanje svježeg kvasca 1 jaje 1 kašičica soli mlake vode Priprema: U vanglu sipamo brašno, posolimo, pa dodamo  kvasac, jaje i postepeno dodajemo toplu vodu. Zamjesimo meko tijesto, redje nego za hljeb. Tijesto treba dobro varjačom lupati, sve dok ne počne da se odvaja od ivice vangle, i dok se ne stvore vazdušni mjehurovi u tijestu. ...

Potrebno je: 1 kg brašna 1 kvasac 200 ml mlijeka Šoljica ulja Kašičica soli Kašičica šećera 3 jaja 200 gr margarina Fil: 2 kuvana jajeta 100 gr šunkarice ( isjeckati i sjediniti) Priprema: U vanglicu staviti kilogram brašna, kvasac,(ovaj put ga nisam posebno stavljala da ukisne) so i šećer, a zatim redom, jaja, ulje i preostalo mlijeko. Sve dobro zamijesiti ...

Sastojci: 2 jaja 500 g brašna 50 g margarina 30 ml ulja kašičica suvog kvasca 300 ml mlijeka kašičica soli pola kašičice šećera 1 kašika susama Priprema: Zamesiti tijesto dodajući brašno, so,kvasac, 1 jaje i 1 bjelance, 20 ml ulja. Tijesto ostaviti na toplom da naraste. Prekuvati ga i podijeliti u 8 loptica. Svaku lopticu razvući oklagijom u krug premazati ...

Sastojci: 1 kg brasna  1 kvasac 2 kasike secera 1.5 kas. soli 1.5 dec ulja 2 kas. sirceta 600 ml mlakog mleka Priprema: Zamesite testo od navedenih sastojaka. Kad nadodje premesiti i praviti kuglice tj. koju velicinu slanaca zelimo. Razvaljajte svaki u jako ovalni oblik. Rolajte i slazite u tepsiju. Da odstoje 10 min. Premazite ih mlekom i stavite peci. ...

Sastojci: 500 gr gotovih kora Fil: 200 gr tvrdog sira za picu (izrendati) 200 gr suvog mesa (isjeckanog na kockice) 100 gr slanine (isjeckano na kockice) 2 jaja Malo origana. Sve zajedno sjediniti. Priprema: 5-6 kora slagati jednu na drugu i svaku premazivati sa malo istoljenog margarina (može i ulje). Isjeći na kvadrate, staviti ih u kalupe za mafine i ...

Sastojci: 800 gr brašna 0,5 l mlijeka malo germe + pola peciva 1 kašikica soli 1 dl ulja Fil: 1 bjelanjak 150 gr sira 150 gr rendane salame malo kečapa. Zamjesiti tijesto, neka nadođe. Razviti na 1,5 cm debljine i vaditi krugove promjera 10-12 cm. Opet pustiti malo da uzraste. Čašom u sredini praviti udubljenje, sve premazati žumanjkom i puniti ...

Fil: šunkarica, kiseli krastavci, sir, pavlaka… Sastojci: 1 kg brašna 100 gr otopljenog margarina 2 male kašike soli 2 male kašike šećera 25 gr germe 4 dl mlake vode 1 dl mlakog mlijeka 1 velika kašika sirćeta Priprema: Zamijesiti tijesto, neka nadođe pa prekuhati. Pustiti još jednom da nadođe. Podjeliti tijesto u 16 malih kugli. Pustiti da nadođe. Razviti kugle ...

Sastojci: 1 kg brašna 100 gr otopljenog margarina 2 male kašike soli 2 male kašike šećera 25 gr germe 4 dl mlake vode 1 dl mlakog mlijeka 1 velika kašika sirćeta Priprema: Zamijesiti tijesto, neka nadođe pa prekuhati. Pustiti još jednom da nadođe. Podjeliti tijesto u 16 malih kugli. Pustiti da nadođe. Razviti kugle u ovalni oblik, prazne zarolat. Poredati ...