SLANCI

Sastojci:

• 1 kg brasna
•  1 kvasac
• 2 kasike secera
• 1.5 kas. soli
• 1.5 dec ulja
• 2 kas. sirceta
• 600 ml mlakog mleka

Priprema:

Zamesite testo od navedenih sastojaka. Kad nadodje premesiti i praviti kuglice tj. koju velicinu slanaca zelimo. Razvaljajte svaki u jako ovalni oblik. Rolajte i slazite u tepsiju. Da odstoje 10 min. Premazite ih mlekom i stavite peci. Peku se 7 min i premazuju prelivom. Preliv – 3 kas. brasna 1 kasicica soli vode da se zamesi testo gusce nego za palacinke. Meni je ovaj put bio redji ali zadovoljna sam.

Recept od: Sanja Mijatović