Sastojci:
- 1 kg brasna
- 1 kvasac
- 2 kasike secera
- 1.5 kas. soli
- 1.5 dec ulja
- 2 kas. sirceta
- 600 ml mlakog mleka
Priprema:
Zamesite testo od navedenih sastojaka. Kad nadodje premesiti i praviti kuglice tj. koju velicinu slanaca zelimo. Razvaljajte svaki u jako ovalni oblik. Rolajte i slazite u tepsiju. Da odstoje 10 min. Premazite ih mlekom i stavite peci. Peku se 7 min i premazuju prelivom. Preliv – 3 kas. brasna 1 kasicica soli vode da se zamesi testo gusce nego za palacinke. Meni je ovaj put bio redji ali zadovoljna sam.
Recept od: Sanja Mijatović