Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Kora:
- 7 bjelanjaka
- 7 kašika šećera
- 3 kašike mljevenih oraha
- 3 kašike brašna
Od navedenih sastojaka ispeći koru u tepsiji 20 x 30 cm (Peći na 200°oko 20 minuta)
Pečenu koru premazati sa:
- 150 gr eurokrema
Fil:
- 1 l mlijeka
- 7 žumanjaka
- 150 gr šećera
- 80 gr pudinga
- 4 kašike gustina
- 200 gr maslaca
- 100 gr čokolade
Još treba:
- 300 gr cijele plazme
- 200 gr šlag kreme
Priprema:
Žumanjke, šećer, puding i gustin umutiti sa malo mlijeka, pa skuhati u ostalom mlijeku. Ohladiti, dodati maslac, izmiksati i podjeliti, pa u jedan dio dodati otopljenu čokoladu.
Redati: kora premazana eurokremom-tamni fil-plazma keks-žuti fil-tamni fil-plazma keks-žuti fil-tamni fil.
Na tortu nanijeti debeo sloj šlag kreme u vidu puslica ili ukrasit po želji.
Recept od: Kuhajmo S Ljubavlju
