Sastojci 4 kasike brasna 5 kasika secera 4 jaja pola praska za pecivo Priprema: Posebno umutiti zumanca sa secerom a posebno belanca da dobijete cvrst sneg.Onda sastaviti zumanca i belanca pa dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo. Sipati smesu u veliki četvrtasti pleh u koji ste stavili pek papir i peci na 180c oko 20min. Vruću koru urolati u ...
Read More »Sladoledi i poslastice
BELE KOCKE
Sastojci: Podloga od keksa i oraha: 250 gr keksa 100 gr oraha 100 margarina Fil: 3 zalatina 15 kasika secera 2 dcl vode 700 g secera Ekstrat od banana Priprema: Orahe i keks samljeti, potom smanjiti brzinu i dodati otopljen maslac i ostaviti dok se ne naprave mrvice. Potom smjesu staviti u kalup za tortu (22 cm), malo podignuti stranice ...
Read More »PRALINE SA PRELIVOM
Sastojci: orasi bademi lešnici suvo grozde brusnice višnje iz kompota 250 ml slatke pavlake 200 g čokolade potrebni su kalupi za praline Priprema: Puniti voćem kalupe Priprema fila: 250 ml pavlake i 200 g čokolade topiti polako (ali nikako ne sme kuvati). Preliti preko voća i ostaviti 24 sata da se stegne. Izvaditi iz kalupa pa preliti gotovom masom ( ...
Read More »MAFINI SA VIŠNJAMA
Sastojci: – 100 g putera – 2 jajeta – malo soli – 100 g šećera – 80 g brašna – 1 prašak za pecivo – 450 g zamrznutih višanja Priprema: Umutiti puter (koji je omekšao na sobnoj temperaturi) sa šećerom, dva jajeta i malo soli. Dodati prosejanu mešavinu brašna i praška za pecivo. Smesa će biti prilično gusta, tako i ...
Read More »PALAČINKE SA BANANAMA
Sastojci: 200 g brašna 400 ml mleka 2 jaja Prstohvat soli šoljica kisele vode 1 kašika kakaa Priprema: Sve to zajedno sjediniti sa mikserom, možete ostaviti pola sata u frižider. Ispeći palačinke i urolati sa bananama, seci na kolutove debljine 2 cm i preliti čokoladom ili po želji posuti čokoladnim mrvicama i sl.
Read More »LENJA PITA
Sastojci: 3 jajeta 250 g masti 200 g šećera 200 ml jogurta 500 g brašna 1 prašak za pecivo 2 kg jabuka cimet, rendana kora limuna Priprema: Umutiti jaja sa mašću i šećerom, dodati jogurt i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Dodati i narendanu koru limuna, pa testo podeliti na dva jednaka dela. Jabuke narendati, pa kratko propirjati na ...
Read More »POSNI MAFINI SA LEŠNICIMA I ČOKOLADOM
Sastojci: 350 gr. oštrog brašna tip 400, 1/2 kesice praška za pecivo, 200 gr. šećera, 100 gr. mlevenih lešnika, 150 ml. ulja, 250 ml. gazirane mineralne vode, 1 kesica vanilin šećera, 50 gr. džema. 1 biljni slag za dekoraciju Priprema: Sve sastojke, osim džema izmešajte u činiju. Po potrebi dodajte vode ili brašna tako da masa bude žitka. U kalupe ...
Read More »MEDENJACI
Sastojci: 150 g meda 1 kašičica sode bikarbone 250 g maslaca 2 jaja 150 g šećera u prahu 1/2 kg oštrog brašna 2 kašike kakao prahu 1/2 vrećice mješavine začina za medenjake (po želji i više ili dodati još cimeta i naribati malo muškatnog oraščića) 100 g čokolade Priprema: Med zagrejati u mikrovalnoj pećnici pa mu dodati sodu bikarbonu i ...
Read More »LENJA PITA
Sastojci: 3 jaja 2 šolje brašna 1 šolja šećera 1/2 šolja mleka 1 šolja ulja 1 prašak za pecivo 1/2 kesica cimeta 2 kašika griza Džem po želji šećer u prahu za posipanje Priprema: Prvo uključiti rernu da se greje na 200 stepeni jer sve ide brzo. Jaja,šolju šećera i ulje izmutiti,nije vam potreban mikser. Umutiti da se sve sjedini ...
Read More »AMERIČKE KROFNE
Sastojci: 560-580g brašna 1/2 kašičice soli 1 kesica suvog kvasca 125 g rastopljenog putera 250ml blago zagrejanog mleka 2 kašike šećera 2 jaja, umućena Prah šećer i malo cimeta za valjanje Priprema: Pomešajte brašno sa solju pa ga podelite na dva dela. U jednu polovinu umešajte suvi kvasac a drugu polovinu ostavite sa strane. Otopite puter, blago zagrejte mleko i ...
Read More »