Sastojci: 1 pakovanja gotovih kora ½ kg jabuka očišćenih i na kriške isječenih 100 g šećera 100 g suvog grožđa 1 kesica cimeta 5-6 kašika griza malo ulja za premazivanje kora Zaliv: Prokuvati: 2 cl vode 5 kašika šećera 2 kesice vanilinog šećera Priprema: Jednu koru premazati sa malo ulja pa staviti još jednu koru preko. Redati kriške jabuka na ...

Za tijesto koristim brašno, vodu (mlaku) malo ulja i so. Mjera za jedan list mi je koliko zahvatim u sastavljene šake. Zamijesim glatko tijesto podijelim u kuglice fino ga premijesim i ostavim da odmori. Za to vrijeme pripremam nadjev, u ovom slučaju jabuke oljuštim i izrendam. Kada razvučem listove na krajeve redam jabuke pospem sa šećerom i cimetom i uvijam ...

Sastojci i postupak: 1 litra vode pola kašičice soli pola kašičice šećera 5 kašika ulja Staviti na šporet da sve prokuva. Skloniti sa vatre i dodati: 400 g griza 200 g brašna Sve to miješati. /bude dosta gusto/ Kad se tijesto ohladilo dodati: 2 jaja i izmijesiti ga. Praviti knedle. sa voćem kojim želite, višnje, šljive, kajsije. U šerpu staviti ...

Sastojci: 1 kg smokvi 800 g šećera 2 dcl vode limun Priprema: Ukuvati agdu od šećera i vode pa dodatioprane i očišćene smokve ( mogu da se ogule ali i ne moraju, zavisi kakve su smokve) . Kuvati dok ne ukuva voda. Za vrijeme kuvanja skidati pjenu, nije potrebno miješanje samo povremeno protresti šerpu  U vruće, kuvano slatko, dodati kolutove limuna i sipati ...

Sastojci: 1 kg smokvi ½ kg šećera Priprema; Smokve oprati i očistiti od peteljki, ako su dobro  zrele ne mora se odstranjivati kožica. Sve zajedno izmiješati i kuvati  otprilike oko 1- 1,5 h dok se ne ukuva da ne bude ni tečno, a ni previše gusto. Prijatno! Recept od: Vesna Radić

Tijesto za klasične palačinke: 2 jaja 2 dc mlijeka 2 dc kisele vode malo soli malo šećera 2 kašike ulja 200 gr brašna Uzmite dublju plastičnu posudu i u nju sipajte brašno, dodajte jaja i oko 2 dl mlijeka. Važno je da tijesto bude gusto i da ga mutite dok ne postane glatko, bez grudvica, potom dodajte kisele vode i ...

Tijesto za klasične palačinke: 2 jaja 2 dc mlijeka 2 dc kisele vode malo soli malo šećera 2 kašike ulja 200 gr brašna Uzmite dublju plastičnu posudu i u nju sipajte brašno, dodajte jaja i oko 2 dl mlijeka. Važno je da tijesto bude gusto i da ga mutite dok ne postane glatko, bez grudvica, potom dodajte kisele vode i ...

Tijesto za klasične palačinke: 2 jaja 2 dc mlijeka 2 dc kisele vode malo soli malo šećera 2 kašike ulja 200 gr brašna Priprema: Uzmite dublju plastičnu posudu i u nju sipajte brašno, dodajte jaja i oko 2 dl mlijeka. Važno je da tijesto bude gusto i da ga mutite dok ne postane glatko, bez grudvica, potom dodajte kisele vode ...

Voće po želji: banana breskve mandarine jabuke kivi jagode šlag nekoliko kugli sladoleda čokolada i to je sve Ove napolitanke su jestiva dekoracija ! Recept od: Ljilja Milovanovic

Sastojci: 3 kg višanja 40 g limuntusa šećer Priprema: Višnje očistiti od peteljki i oprati pod mlazom vode. Spremiti u veću posudu, pa ih posuti limuntusom i dodati vode. Dobro ih izgnječiti rukama, da se svaka koštica odvoji od mesa. Ostaviti višnje da prenoće, najbolje čitavih 24 h, pa pristupiti cijđenju. Izmjeriti dobijenu količinu soka, pa dodati istu količinu šećera ...