Ne propustite:

Author Archives: Vrhunski Recepti

MAFINI SA NUTELOM I VIŠNJAMA

Mafini sa nutelom i višnjama - Vrhunski Recepti

Sastojci: 2 jaja 150 g šećera 3 vanilin šećera 10 kašika ulja 1 pecivo 1 jogurt 300 g mekog brašna korica limuna nutela i višnje Priprema: Umutiti jaja, dodati šećer, vanilu, ulje, jogurt, a na kraju se umeša brašno pomešano sa pecivom. Korpice se pune do pola, dodaju se nutela i višnje. Od ove mase izađe 12 mafina. Prijatno! Recept ...

Read More »

ROLATIĆI SA TIKVICAMA

Rolatici sa tikvicama - Vrhunski Recepti

Izrendati 4 manje tikvice i malo posoliti da puste vodu. U medjuvremenu izrendati 2 manja krompira, 2 sargarepe, 2 manje glavice crnog luka i 3 cena belog luka. Tikvice iscediti od vode, u to dodati rendane krompire, sargarepu, beli i crni luk. U to dodati 3 jaja, malo vegete, malo mlevenog bibera, 3 kasike brasna i malo origana. Smesa ne ...

Read More »

PITICE SA SIROM

Pitice sa sirom - Vrhunski Recepti

300 g sira, 2 jaja, 1 jogurt, malo ulja i malo kisele vode. To sve sjediniti i uzeti koru, poprskati filom od sira, malo pouljiti i saviti krajeve unutra i urolati. Tako dok ne utrošite sav fil. Poređati u pleh i preliti malo ulja i peci na 200 stepeni dok ne porumeni. Prijatno! Recept od: Mirjana Bolevic

Read More »

PITA SA MESOM

Pita sa mesom - Vrhunski Recepti

PITA SA MESOM: Na ulju proprziti 1 glavicu crnog luka i 1 rendanu sargarepu, kada je to gotovo dodati 300 gr mlevenog mesa i prziti dok se i meso ne isprzi. Na kraju dodati malo sojine ljuspice koje smo prethodno potopili u vodu i procedili, posoliti dodati zacin i mleveni biber i sve promesati. U podmazanu tepsiju redati kore i ...

Read More »

TORTA SA VIŠNJAMA

Torta sa višnjama - Vrhunski Recepti

Sastojci: 12 jaja 250 g šećera 8 kašika brašna 3 kašike kakaa  1 prašak za pecivo 1/2 kg višnji 200 g šećera 2 šoljice vode 400 g šlag pene 4 šoljice kisele vode 4 kisele pavlake Priprema: Umutiti 12 žumanaca sa 250 g šećera i u umućeno dodati 8 kašika vrele vode. Posebno umutiti 12 belanaca i sjediniti lagano varjačom, ...

Read More »

KREMPITA

Krempita - Vrhunski Recepti

Sastojci: 1 litra mlijeka 6 jaja 8 žlica šećera korica jednog limuna 2-3 kesice vanilija šećera 8 žlica brašna lisnato tijesto Priprema: Odmrznuto lisnato tijesto izvaljamo malo veće od dna velike škrovade, koji premažemo s malo margarina prije nego li tijesto položimo na njega. Vilicom (perunom) izbockamo tijesto i pečemo na 150-180 stupnjeva, dok ne dobije laganu žućkastu boju, otprilike ...

Read More »

SLATKA PIZZA

Slatka pica - Vrhunski Recepti

Testo za klasičnu picu: Sastojci: svež kvasac (veličine kutije šibica) 200 – 220 g brašna so ulje 100 ml mlake vode 50 g nutele 30 g pečenog i iseckanog lešnika Priprema Recept za 1 osobu (ko ne voli pice sa previše testa). Zamutite samo kvasac, so, malo ulja i oko 100 ml mlake vode i u to dodajte brašno malo ...

Read More »