Ne propustite:

Author Archives: Vrhunski Recepti

SVEČANI SLANI ROLAT

Prednost je da ko očekuje goste – može se napraviti dan prije pečenja. Recept: 800 g mljevenog mesa extra kvalitete, (bez žilica i masnoće) 2 jaja 2-3 kašike prezli 100 g rendanog sira (ja nisam stavljala) crni i bijeli luk (sitno rendan) sol i biber Sve pomiješati i neka odstoji. Za to vrijeme ispeći na papiru u rerni palačinku: 4-5 ...

Read More »

IŠLERI

Potrebno: 400 g maslaca 400 g šećera 4,5 jaja malo rendane kore limuna 2 kašike kakaa 1 prašak za pecivo 850 g brašna Fil: 7,5 dl mlijeka 200 g šećera 150 g brašna ili gustina 250 g margarina Čokoladna glazura Od ove mase izadje oko 100 išlera, preukusni su. Od sastojaka za tijesto umijesiti prhko tijesto, ostaviti malo da odmara, ...

Read More »

ROLOVANI KOLAČ

ROLOVANI KOLAČ 1. biskvit (rolat) * 3 jaja * 3 kasike secera u prahu * 3 pune kasike brasna * 2 kasike marmelade po zelji  (bolje neka kiselija) 2. biskvit * 5 jaja * 20 dag mljevenih badema * 15 dag maslaca * 1 vanil secer * 1 kasika ruma * malcice soli * 3 kasike kakaa * 1/2 vrecice ...

Read More »

ŠARENA OBLANDA

ŠARENA OBLANDA Sastojci: 1 pakovanje manje oblande 6 jaja, 20 kasika secera, 2 vanil secera, 250 g margarina, 100 g cokolade, 150 g mlevenih oraha, 200 g mlevenog keksa (plazma ili bilo koji drugi) Glazura: 300 g cokolade i 150 ml slatke pavlake. Zuta Krema : 6 zumanaca kuvati na pari sa 10 kasika secera i dva vanil secera …kad krema ...

Read More »

STRUDLA SA MAKOM

Testo: 600 g brasna, malo soli, 75 g secera, 120 g rastopljenog margarina, 1 kvasac, 185 ml mleka, 3 zumanca i narendana kora od 1/2 limuna. Nadev od maka: 200 g mlevenog maka, 100 g secera, 1 vanilin secer, 2 kasike meda, pola kasicice cimeta, rendana kora limuna, 60 ml vrelog mleka. Ja sam u mak stavila i prezle.Mak i secer ...

Read More »