IŠLERI

Potrebno:
400 g maslaca
400 g šećera
4,5 jaja
malo rendane kore limuna
2 kašike kakaa
1 prašak za pecivo
850 g brašna
Fil:
7,5 dl mlijeka
200 g šećera
150 g brašna ili gustina
250 g margarina
Čokoladna glazura
Od ove mase izadje oko 100 išlera, preukusni su.
Od sastojaka za tijesto umijesiti prhko tijesto, ostaviti malo da odmara, razvaljati i sjeći malom modlicom krugove. Peći na 180 stepeni oko 10-tak minuta.
Ohladjene spajati filom i umakati u čokoladnu glazuru. Ja sam fil nanosila špricom sa malim zvjezdastim nastavkom.
Savršeni….
Recept od Kuhajmo S Ljubavlju
Fotografija od Vesna Ceran