Sastojci i priprema: 1/2 kvasca potopiti sa 2 dec toplog mleka i ostaviti da nadodje. U posudu staviti 600 gr brasna, 1 jaje, 250 gr margarina /ili masti/, 1 kasicica soli i sve to zamesiti sa mlekom. Razviti testo i vaditi perece ili praviti zeljene oblike. Premazati jajetom i posuti susamom. Prijatno. Recept od: Sanja Mijatović
Read More »Slana jela
PITULJICE
Sastojci: 500 g kora za pitu 3 jajeta 300 g sira 1 prašak za pecivo 10 kašika ključale vode 15 kašika ulja malo soli i još 500 ml mlake vode Priprema: Pripremiti fil od jaja, ključale vode, ulja, sira praška za pecivo i soli. Filom filovati po dve kore, uviti u rolat, a zatim u puža. Pripremljene pituljice staviti da ...
Read More »PIRINAČ SA ĆUFTAMA U RERNI
Za cufte: 500 gr mlevenog mesa 1 glavica crnog luka sitno iseckana 3 cena belog luka izrendati ja dodala malo praziluka i sitan persun sojine ljuspice natopljene u vodu pa ih ocediti kad nabubre malo starog hleba 1jaje malo vegete To umesiti da se dobije kompaktna masa. Kidati i praviti cufte, ja sam pravila manje i stavila u vatrostalnu ciniju i ...
Read More »PILEĆE BELO MESO PEČENO U RERNI
Pilece belo meso iseci na komade pa ga uvaljati u mesavinu od: vegete, prezle, susama, tucane paprike. Sve lepo uvaljati u mesavinu i poredjati u tepsiju i poprskati uljem. Prekriti folijom i staviti u zagrejanu rernu na 250 stepeni jedno 15 minuta, zatim skinuti foliju i smanjiti na 200 stepeni i peci da fino porumeni. Prijatno! Recept od: Mirjana Bolevic
Read More »TIKVICE PEČENE U RERNI
3 srednje tikvice oprati i iseci na krugove. Posoliti i staviti malo vegete, malo kukuruznog brasna i sve to lepo promesati. Sipati malo ulja u pleh od rerne i staviti tikvice, rasporediti po celoj tepsiji. Umutiti 5 jaja, 1 jogurt i malo mleka pa preliti preko tikvica. Preliti malo ulja po tikvicama i peci u zagrejanoj rerni na 250 stepeni, ...
Read More »BORANIJA SA PILETINOM I SALATA
1 glavicu crnog luka, 1 sargarepu, 2 cena belog luka, 1 paradajz sitno iseckati i prodinstati na malo ulja. Tu dodati boraniju i piletinu posoliti i doliti 1 solju vode i tako dinstati boraniju sa mesom. Kada je boranija izdinstana dodati 1 kasicicu aleve paprike, malo mlevenog bibera i vegete. Sve to promesati i dodati jos 2 soljice vode i ...
Read More »PREVRNUTA PITA HLADJENJE I PRESEK PITE
Sastojci: 500 gr kore 300 gr sira 3 kisela mleka 80 gr brasna 1 kasicica praska za pecivo kasicica soli 100 ml ulja 5 jaja Priprema: Brasno, pecivo i so staviti u vanglicu i promesati. Tome dodati 300 gr izmrvljenog sira i promesati. U to dodati 3 kisela mleka i brasno pa dobro promesati da se ujednaci smesa. Na kraju ...
Read More »PLJESKAVICE I MAFINI OD TIKVICA I MLEVENOG MESA
Tikvice izrendati, posoliti i ostaviti da odstoje. Sargarepu,crni luk i 3 cena belog luka narendati, dodati kasiku sveze seckanog persuna, malo origana 2 jaja, malo sojinih ljuspica, mleveni biber, vegetu po potrebi, 2 kasike brasna i 300 gr mlevenog mesa. Masu dobro izmesati da se ujednaci pa stavljati u kalup za mafine i posipati malo susama odozgo. Od ostatka testa pravimo pljeskavice ...
Read More »ZAPEČENA BORANIJA U RERNI
Boraniju ocistiti i oprati. Na ulju proprziti glavicu crnog luka, u to dodati seckanu sargarepu, 2 cena belog luka, seckan persun. U to dodati pilece meso i promesati. Odmah dodati i boraniju, 1 seckan krompir na kocke, 1 seckan paradajz. Posoliti malo, dodati malo mlevenog bibera i malo vegete. Dinstati uz dodavanje po malo vode. Kada je gotovo staviti 1 ...
Read More »KROMPIR I PILETINA PEČENI U RERNI
Krompir oljustiti i iseci ga na krugove. Sargarepu takodje ocistiti i nju iseci na krugove i 1 glavicu crnog luka ocistiti i iseci na krugove. Meso, krompir, sargarepu i luka sjedinimo i u to dodamo vegetu, malo soli, mleveni biber, malo belog luka u prahu i seckan persun. To sve lepo promesati. Tepsiju pouljiti i staviti u zagrejanu rernu da se ulje ...
Read More »
Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti