Očistiti kukuruz, složiti ga u lonac i naliti hladne vode. Ostaviti na šporet da kuva, potrebno je da vri 10 minuta, a zatim ga skinuti sa vatre, procijediti, naliti  hladnu vodu i ostaviti da stoji 2-3 min i kukuruz je gotov. Prijatno! Recept od: Vesna Radić

Sastojci: 1,5 kg brasna 2 dcl mljeka 2 dcl ulja 7 dcl tople vode 1 kesica suvog kvasca 1 kasika secera 3 ravne kasicice soli Fil: kečap salama tvrdi sir origano Priprema: Kvasac sa šećerom potopiti u mlako mljeko. Zamesiti tjesto od navedenih sastojaka. Ne treba čekati da nadođe. Nauljiti dvije najlon kese, podjeliti tjesto i dobro zatvoriti. Staviti u ...

Sastojci i priprema: 4 jaja umutiti mikserom sa 0,5 l vode i malo brašna kašika suvog kvasca malo šećera to ostaviti da malo nadođe  pa onda dodati 0,5 l mlijeka so po ukusu 2-3 kašike ulja Brašno po potrebi  da  zamijesiti fino tijesto rukom kao za hljeb ostaviti da nadođe  nekih 15 min. podijeliti na 3 dijela, prekuvati razvaljati ih ...

Sastojci: 100 g brašna 100 g kukuruznog brašna 1 kašičica šećera 1 kašičica mljevene paprike 1,5 kašičica sode malo soli 220 ml mlijeka Smjesa je za otprilike 6 kobasica ili hrenovki. Sve sastojke dobro izmiješati jos bolje je ostaviti malo u frizideru pa tek onda praviti. Recept od: Vesna Radić

Sastojci: 250 g margarina 200 g sira 1 jaje 50 g kisele pavlake 1 prašak za pecivo 1/2 kašičice soli 350 – 400 g brašna Priprema: Umutiti margarin, dodati sir, kiselu pavlaku,žumance, so, i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Dobro izraditi testo. Testo razvaljati u ploču debljine 1 cm. Kalupom vaditi  poređati na pleh obložen pek papirom. Premazati  umućenim ...

sl.1. Dizano testo: 700 gr brasna 2 jaja 1 kasikica secera 1 kasikica soli 50 gr putera malo vise od pola svezeg kvasca Zamesiti sa toplom vodom tvrdje testo. Potrebno jos oko 100 gr otopljenog putera Kad je testo nadoslo podelite ga na 5 loptica, 4 +1 za podlogu sl.2. razvaljajte testo u velicini plitkog tanjira i namazite sa otopljenim ...

Sastojci: 5 jaja 200 g špinata pola kašičice soli pola kašičice začina 2 kašike kisele pavlake (50 grama) 2 kašike ulja 5 kašika brašna 250 ABC sira 1 kašika kisele pavlake 250 g pileće šunke Priprema: Špinat očistiti i obariti, bjelanca odvojiti od žumanjaca. U žumanjca dodati so, začine, pavlaku, ulje. špinat i mješati mikserom dok se ne dobije jednolična ...

Sastojci: 300 g prosa 300 ml vode jedna veca tikvica 200 g praziluka-proluk so semenke lana za posipanje Priprema: Proso operite i natopite u vodu, ostavite oko sat vremena da odstoji, odvojite vodu, ali je ne bacajte, stavite u blender i sve sameljite, vratite vodu u proso. Tikvicu narendajte. Poriluk sitno isecite i preprzite ga malo na maslinovom ulju. Sve ...

Sastojci: 250 g brašna prašk za pecivo prstohvat soli 125 g svježeg sira 50 ml tekućeg jogurta 50 ml ulja jaje Priprema: Sve zamesi i oblikuj jednu ili dve manje pogače, pospi sa čim želiš,stavi na pek papir i peci. Mogu se raditi sa svim vrstama brašna. Recept od: Mubera Lemic Zivojevic

Sastojci: 400 g rigatoni paste 100 g ribanog parmezana 200 g ricotta sira bolognese umak napravljen od cca 700 g mesa 100 g gaude Priprema: U posoljenoj vodi skuhajte pastu al dente. Nemojte ju prekuhati jer vam nece stajati uspravno kada ju budete slagali u kalup. Properite u hladnoj vodi i dobro posusite. Pripazite da vam ne ostane vode unutar ...