Tikvice izrendati, posoliti i ostaviti da odstoje. Sargarepu,crni luk i 3 cena belog luka narendati, dodati kasiku sveze seckanog persuna, malo origana 2 jaja, malo sojinih ljuspica, mleveni biber, vegetu po potrebi, 2 kasike brasna i 300 gr mlevenog mesa.
Masu dobro izmesati da se ujednaci pa stavljati u kalup za mafine i posipati malo susama odozgo. Od ostatka testa pravimo pljeskavice koje stavljamo u tepsiju na pek papir. Preko njih pospemo susam. Prelijemo malo ulja i pecemo na 250 stepeni dok se ne ispeku. Prijatno!
Recept od: Mirjana Bolevic