Ne propustite:

Glavna jela

ROLAT OD MLEVENOG MESA

Rolat od mlevenog mesa

Sastojci: 500 g mlevene teletine, 6 jaja, 2 kašike prezli, 150 g šunke, 3 kašike pavlake, 2 kašike mleka, 15 g maslaca, so, biber Priprema: Teletinu posolite i pobiberite, dodajte dva jajeta i prezle, sve dobro izmesite i na foliji razvucite kao koru. Ulupajte četiri jajeta, dodajte mleko i na zagrejanom maslacu ispržite kao omlet, ali samo s jedne strane. ...

Read More »

PIRE KROMPIR I MLEVENO MESO

Pire krompir i mleveno meso

Sastojci: 1 kg krompira, 100 ml mleka, 50 g margarina, 2 glavice crnog luka, 250 g mlevenog mesa, 50 ml ulja, so, biber Priprema: Krompir obarite, izgnječite, dodajte mleko, margarin i napravite pire. Luk iseckajte, propržite na ulju, dodajte meso, posolite, pobiberite i sve kratko prodinstajte. U podmazanu vatrostalnu činiju stavite krompir pire, zatim mleveno meso, pa opet pire krompir, ...

Read More »

PEČENA KREMENADLA SA KROMPIROM

Pečena kremenadla sa krompirom

Sastojci: – svinjska krmenadla u komadu oko 2 kg – krompir 1 kg – slanina oko 100 g – vegeta prema ukus – so prema ukus – biber prema ukus – ulje malo – voda malo Uputstvo za pripremu: POLA SATA PRE PEČENJA POSOLITI, POBIBERITI I STAVITI VEGETU NA MESO, KAO I KRIŠKE SLANINE ODGORE. KROMPIR ISEĆI NA KRUPNIJE DELOVE ...

Read More »

PASTA SA LUKOM I KROMPIROM

Pasta sa lukom i krompirom

Sastojci: – krompir 500 g – testenine 400 g – crni luk 1 glavica – ulja malo – so i biber po ukusu – crvena paprika malo Uputstvo za pripremu: Očistite krompir i isecite na kockice. Kuvajte u posoljenoj vodi oko 20 minuta. Skuvani krompir procedite i ostavite sa strane. Testeninu skuvajte u takođe posoljenoj vodi, procedite i ostavite sa ...

Read More »

SLANA TORTA OD ŠPAGETA

Slana torta od špageta

Sastojci: špagete 500 gr mlevena svinjetina 500 gr brokoli 200 gr karfiol 200 gr paradajz sos 500 ml jaja 4 komada kačkavalj 200 gr crveni luk 2 glavice mrkva 2 kom začini  po potrebi ulje po potrebi bosiljak po želji Priprema: Proprziti luk, sargarepu i zacine na malo ulja. Kad povrce omeksa dodat mljeveno meso i zacine, po potrebi. Biber, ...

Read More »

KARADJORDJEVA OD KROMPIRA

Karadjordjeva od krompira

Sastojci: 4 krompira, 100 g kajmaka, 2 jajeta, 3 kašike brašna, 3 kašike prezli, so, biber, 300 g mešanog povrća, glavica crnog luka, 1 dl ulja, so, biber Priprema Krompir operite i stavite u vodu da se kuva, a kad omekša, skinite mu ljusku i dobro ispasirajte. Dodajte jaje, brašno, prezle, so i biber po želji, pa sve dobro izmešajte. ...

Read More »

ROLAT OD MESA

Rolat od mesa

Sastojci: 1 jaje 500 g mlevene junetine 3 kašike  mrvica so biber 200 g mozzarella 2 kašike naribanog parmezana 2 kašike ulje Priprema: Pripremite veću posudu,  jaje umutiti dobro mućkalicom. Dodajte mleveno meso, mrvice i ulje. Zatim začinite sa soli i biberom i  rukama mesi sastojke da se dobro izmešaju,U posebnu zdelu naribati mozzarellu i parmezan. Zagrejati rernu na 180 ...

Read More »

KOBASICE SA PIRE KROMPIROM

Kobasice s pire krompirom

Sastojci: 8  kobasica (4 para) 1.5 luk so biber PIRE OD KROMPIRA 600 g srednji  krompira 0,5 dl mleko 2 kašike kisela pavlaka 1 kašike puter So Priprema Oljuštite krompir i oprati. Iseci u velike komade. Naliti hladne vode da prelazi dva prsta iznad krompira. Kad voda proključa, smanjiti temperaturu  i kuvati krompir oko 20 minuta. Oljuštite luk i izrezati ...

Read More »

JUHA OD POVRĆA SA KOBASICOM

Juha od povrća sa kobasicom

Sastojci: 2 kašike ulja 1 srednji luk 2 čena belog luka 1 kašika  slatke paprike 1 kašika paradajz pire 500 g krompira 1 crvena paprika 1 lovor 800 ml goveđe čorbe 160 g  kobasica peršun so biber Priprema: Oljuštite krompir, oprati pod mlazom vode i iseći ga u male kockice. Oljuštiti luk jedan i  drugi i sitno iseckati. U tavi ...

Read More »

KISELI KUPUS SA MLEVENIM MESOM

Kiseli kupus sa mlevenim mesom

Sastojci: 500 g kiseli kupus 1.5 kašika ulja 1 luk 400 g mljeveno svinjsko meso 2 lovorova lista 3 jaja 150 ml kisela pavlaka 150 ml mleko so biber 1 kobasica Priprema Kiseli kupus oprati i ocediti. Oljuštite luk i sitno iseckati. U zagrejanom ulju propržiti luk kad, dodati mleveno meso, lovor, biber i sol. Meso  pržiti dok lepo porumeni ...

Read More »