Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Sastojci:
- 3 jaja
- 2 šoljice ulja
- 3 šoljice mlijeka
- 4 šoljice šećera
- 8 šoljica brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- višnje
- šećer u prahu
Priprema:
Pjenasto umutiti jaja a zatim dodati ulje, mlijeko, šećer, brašno i prašak za pecivo i vanilin šećer. Dobro sjediniti smesu. Ukoliko je gusta može se dodati jos malo mlijeka ili vode.
Dobijenu smjesu posuti u predhodno pouljen i brašnom posut pleh. Veličina pleha zavisi od toga koliko zelite da kolac bude “debeo”.
Na kraju posuti očišćenjim višnjama.Ja višnje pospem brašnom da ne potonu na dno. Nemam određenu količinu višanja al volim da bude što bogatiji. Ako koristite višnje iz kompota ocijedite ih. Peći na 180 stepeni oko 30min. Posuti prah šećerom.
Prijatno!
Recept od: Vesna Radić
