Sastojci: 1 malo pakovanje kvasca, 1/4l mleka , 1/4l mlake vode, 2 žumanca, 3 kašike ulja, pola kasičice soli i šećera, brašno po potrebi… Priprema Sve skupa zamesiti i ostaviti da odstoji 15 minuta, podeliti testo na 4 jufke. Svaku jufku razvući u pravougaonu koru, namazati uljem, pa namazati razmućenim belancetom, sirom po ivici kore i uviti u rolat. Seći ...

Sastojci: 4 porcije svježe testenine pola tikvice 1 mrkve 2 svinjetine 100 g feta Soli, biber peršun, Priprema: Operite i oguliti šargarepu. Isperite tikvice, podijeliti i izvadite sjemenke. Isecite duge trake mrkve i tikvice Spremite testenina prema uputstvima na pakovanju. Isecite male kriške svinjetinei propržite.Izrežite feta sir na kockice. Procedite testeninu .Promešati meso  i feta sira neposredno prije posluživanja. Po ...

Sastojci: 100 g suhog vrata 20 g mesnate slanine 1 manji luk 1 supaa od gljiva iz vrećice 3 kašike kisele pavlake tjestenina Priprema: Na malo ulja pržit narezani luk, slaninu i vrat dok se slanina ne zapeče. Doliti 4 dl dl vode, promešati i pustiti da prokuva. Tada uz mešanje  sipati supu iz vrećice pa kuvati na laganoj vatri ...

Sastojci: 300 g testenine, 500 g kuvanog  svinjskog mesa, 150 g slanine, kašičica svežeg peršuna, 1/2 kašičice sveže žalfije, kašičica parmezana, muskatni oraščić, crni biber. Za testo: 3 šolje oštrog brašna, 2 jaja, kašičica soli, 2 kašike maslinovog ulja. Priprema: Za testo,umesite sve sastojke. dodajte brašno dok testo ne postane mekano, ali ne lepljivo. Umesite i rastanjite testo na milimetar ...

Sastojci: – krompir 500 g – testenine 400 g – crni luk 1 glavica – ulja malo – so i biber po ukusu – crvena paprika malo Uputstvo za pripremu: Očistite krompir i isecite na kockice. Kuvajte u posoljenoj vodi oko 20 minuta. Skuvani krompir procedite i ostavite sa strane. Testeninu skuvajte u takođe posoljenoj vodi, procedite i ostavite sa ...

Sastojci: špagete 500 gr mlevena svinjetina 500 gr brokoli 200 gr karfiol 200 gr paradajz sos 500 ml jaja 4 komada kačkavalj 200 gr crveni luk 2 glavice mrkva 2 kom začini  po potrebi ulje po potrebi bosiljak po želji Priprema: Proprziti luk, sargarepu i zacine na malo ulja. Kad povrce omeksa dodat mljeveno meso i zacine, po potrebi. Biber, ...

Sastojci: – stari hleb 1 – kečap 1 – šunka 200 g – kulen 100 g – paradajz 1kom – jaja 2 – sir 200 g – origano 1 Uputstvo za pripremu: U podmazanom plehu, staviti tanko narezane kriške starog hleba, zatim premazati kečapom i posuti seckanu šunku i kulen. Staviti sitno saseckan paradajz i narendati preko toga sir. Preliti ...