Sastojci za korice: 400 g brašna 1 jaje 150 g šećera 150 g maslaca 2 kašike meda 1 kašika kakaoa 1 žlica sode bikarbone malo peciva 2 kašike mlijeka Zamijesiti i ispeći 2 korice na okrenutoj tepsiji Peći na 180°-oko 15 min. Kora: 200 g šećera 5 jaja 200 g brašna pola peciva 1 dl ulja 1 dl mlijeka Kora ...
Read More »Kremasti
KREŠENTI
Sastojci za tjesto: 350 g brašna 200 g maslaca 150 g šećera 1 jaje+2 žumanjka ribana kora limuna prstohvat soli 2 vanilije 2 kašike ruma Priprema: Zamijesiti i ostaviti u frižideru 1 sat. Oblikovati sitne kuglice (veličine trešnje). Kuglice umakati u umućeni bjelanjak, a zatim u mljevene orahe (oko 150 g). Peći na pek-papiru 20 minuta na 180°- Fil: Otopiti ...
Read More »OBLANDE
Fil: 600 gr secera 4 jaja 250 gr mleka izmesati i kuvati do kljucanja zatim smanjiti temperaturu ringle i dodati 250 gr margarina i mesati pa kad se margarin istori dodati 100 gr cokolade. Kad je sve dobro sjedinjeno skloniti sa ringle dodati 300 gr mlevenog keksa 1 supenu kasiku ruma 1 vanilin secer i 100gr mlevenih oraha. Izmesati i ...
Read More »MOJA SLATKA KREMPITA
Biskvit: 6 zumanaca umutiti sa 6 kasika secera zatim dodati 6 kasika ulja 6 kasike vruce vode 6 kasika brasna i pola kesice praska za pecivo. Biskvit ispeci u cetvrtastoj tepsiji na 200 stepeni 15 minuta. Ohladjen biskvit preseci na pola da se dobiju 2 kore. Fil: 4 kesice pudinga od vanile razmutiti sa 200ge vode dodati 12 kasika secera ...
Read More »PUSLICE U KOLAČU
Biskvit: 4 jaja 8 kasika secera 8 kasika brasna 8 kasika ulja 5 kasika ostrog brasna 2 kasike kakaoa pola kesice praska za pecivo. Umutiti biskvit i peci na 200 stepeni 20 minuta. Serbe: 200 gr vode 200 gr secera 2 vanilin secera Pustiti da provri pa vruc biskvit zaliti vrucim serbetom. Puslice: 2 belanca umutiti u cvrsto sne dodati ...
Read More »PRALINE
Sastojci: 200 g crne 200 g bele čokolade 250 ml slatke pavlake višnje iz kompota ili višnjevače za svaku pralinu na laganoj vatri otopiti 200 g crne i bele čokolade pa dodati 125 ml slatke pavlake i promešati, voditi računa da pavlaka ne provri U kalupčiće staviti kašiku čokolade pa jednu višnju i opet kašiku čokolade, zatim otopiti 200 ml ...
Read More »KINDER OBLANDA
800 g šećera i 200 ml vode staviti da provri kad provri pustiti da vri 10 minuta u miks posudi penasto umutiti 250 g putera sa 600 g mleka u prahu ušpinovan i vruć sirup kutlačom lagano sipati u penasto umućen puter i mleko u prahu muteći mikserom lagano kako se sipa ušpinovan šećer tako pojačavati brzinu mućenja sve se ...
Read More »ŠTRUDLICE
Za fil: džem od jagoda i 150 g mlevenih oraha Testo 600 g brašna 200 ml kisele pavlake 250 g margarina 10 g svežeg kvasca 1 kesica praška za pecivo 1 kesica vanilin šećera 1 jaje prstohvat soli 100 g šećera Priprema: Od navedenih sastojaka zamesiti glatko testo i ostaviti 1 sat u frizider. Posle sat vremena testo premesiti, razviti i ...
Read More »ZEBRA KEKS
Sastojci: 400 g putera 200 g secera u prahu malo soli na vrh noza 1 zumance 500 g brasna t 400 1 kesica vanilin secera rendana kora 1 pomorandze 3 kasike soka od narandze 100 g mlevenih badema 50 g cokolade za kuvanje 20 g kakaoa 20 g instant praska za kapucino ukus koji volite 4 kasike ruma 2 belanceta ...
Read More »DAN I NOĆ
Testo: Potrebne namirnice: 4 žumanca 5 belanaca 200 g margarina 300 g šećera 100 g mleka 300 g brašna 2 kašike kakaa Priprema testa: 4 žumanca 200 g margarina 300 g šećera penasto umutiti i dodati 100 g mleka. Posebno umutiti 5 belanaca u čvrsto sne U testo naizmenično sipati 300 g brašna i sne od belanaca. Smesu prepoloviti na ...
Read More »