Ne propustite:

Kremasti

ROLAT OD ŠUMSKOG VOĆA

Rolat od šumskog voća

Sastojci: Testo:  600ml mleka 300ml kisele vode  malo soli 100gr putera 200gr secera sok od jednog limuna 4 jaja 1200gr brasna t 400  75 gr svezeg kvasca Priprema: Od navedenih sastojaka umesiti glatko testo pokriti testo najlon kesom i ostaviti 2 sata u frizider ,razviti testo i po njemu iseckati 100gr putera i posuti 1 kesicom vanilin secera pa testo ...

Read More »

NOVOGODIŠNJE PRALINE

Novogodišnje praline

Novogodišnje praline sa tri vrste čokolade Sastojci: 250gr crne čokolade za kuvanje otopiti na pari i četkicom naneti na zidove silikonskog kalupa staviti na 10 minuta u frižider postupak ponoviti  još dva puta 150 gr ABC sira umutiti mikerom dodati 2 kašike slatke pavlake 2 kašike šećera u prahu 1 kašike ekstrata od vanile Sve fino sjediniti i lagano kašičicom ...

Read More »

ROLOVANA HURMAŠICA

Rolovana hurmašica

Sastojci: Testo: 200 gr maslaca, 2 jaja, 10 kašika šećera 1 vanilin šećer umutiti  i dodati 35 kašika brašna i 1 prašak za pecivo, Testo podeliti na dva dela i ostaviti da ostoji u frižideru 60 min. Fil: 300 grama mlevenih oraha, 100ml mleka,  100gr secera šećera, 1 kašika čokolade u prahu pomešati sve zajedno  i ostavit da ostoji na ...

Read More »

ORAHOV SAN

Orahov san

Sastojci: Tamno testo: 5 belanaca 150 g šećera  150 g mlevenih oraha 3 rebra otopljene čokolade 3 kašike brašna ½  praška za pecivo Umutiti i ispeci koru na 200 stepeni oko 15min Svetlo testo: 5 belanaca 5 kašika šećera  5 kašika brašna 1/2 praška za pecivo Umutiti i ispeci koru na 200 stepeni oko 15min Fil: 10 žumanaca 200 g ...

Read More »

KOLAČ SA JABUKAMA

Kolač sa jabukama

Sastojci: 4 jaja 1 šolja šećera 1 šolja ulja pola šolje mleka 2 šolje brašna 1 kesica praška za pecivo napomena šolje su 0,2 l sve navedene sastojke umutiti Za fil: 1,5 kg jabuka izrendanih 5 kašika šećera 2 kašike prezli Priprema: Izrendane jabuke pomešati sa šećerom i staviti u šerpu na ringlu lagano ih dinstati dok ne ispari sva ...

Read More »

FIL ZA ŠAM ROLNE

Fil za šam rolne

Sastojci: 10 belanaca 200 g šećera u prahu 350 g kristal šećera 2 vanilin šećera Priprema: Mutite belanca sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Kristal šećer ušpinovati sa šoljicom vode, treba da bude gustine meda. U tankom mlazu sipajte sirup u belanca koja mutite mikserom dok se ne zgusne.

Read More »

MONTE KOLAČ

Monte kolač

Sastojci: 1 l mleka 12 kašika gustina 8 kašika šećera 200 g margarina 1/2 l slake pavlake (vrhnja) 100 g čokolade za kuhanje petit keks Bela krema: Za belu kremu pomešati 2 dcl mleka, 12 kašika gustina, 8 kašika šećera sipati u 8 dcl vrelog mleka i u ohlađeno umešati 200 g margarina Crna krema: Za crnu kremu otopiti 100 ...

Read More »

ČUPAVCI SA RUMOM

Čupavci sa rumom

Sastojci: Testo: 4 jaja, 1 kafena šoljica ulja, 16 kašika brašna, 8 kašika, šećera, 1 prašak za pecivo, 100 ml mleka Krema: 250 g margarina, 100 g čokolade za kuvanje, 200 ml mleka, 200 gr šećera, 2 kašike ruma, kokosovo brašno Priprema: Za kolač, odvojite žumanjke od belanjaka. Belanjke stavite u posudu pa izmiksajte sneg, pa im postepeno dodajte šećer ...

Read More »

ROLAT SA BANANAMA

Rolat sa bananama

Sastojci: 4 jaja 8 supenih kasika secera pola praska za pecivo 8 kasika brasna 1 vanilin secer 4 kasike tople vode Krema: 1 puding od vanilije 500 ml mlijeka  4 kasike gustina 5 kasika secera pola margarina omeksalog na sobnoj temp. Priprema kreme: U mlijeko staviti puding i gustin,sve dobro izmijesati i staviti na vatru da se kuha..dodati i secer..kuhati ...

Read More »

CRNAC BEZ JAJA

Crnac bez jaja

Sastojci: Za biskvit: 3 čaše jogurta 300 g pšeničnog glatkog brašna tip 550 250 g šećera 120 ml ulja 25 g kakaa 2 kašičice sode bikarbone maslac za premazivanje lima Za glazuru: 150 g maslaca 150 g čokolade za kuhanje 120 g šećera 120 ml mleka Priprema: Jogurt, brašno, šećer, ulje, kakao i sodu bikarbonu mešajte električnom mešalicom 2-3 minute. ...

Read More »