Ne propustite:

Kremasti

MUNCHMALLOW KOCKE

Munch mallow kocke

Sastojci: 4 žumanca 150 g kristal šećera 150 g oštrog brašna 1 kesica praška za pecivo 2 prepune kašike kakao praha 2 dcl mleka 3 kašike ulja Za penu: 10 belanaca malo soli 400 g kristal šećera Za glazuru: 125 g čokolade za kuvanje 5 kašika vode 5 kašika kristal šećera 1 kašika ulja Priprema: Mikserom penasto umutiti žumanca sa ...

Read More »

KREMPITA

Krempita

Ispeći kore od lisnatog testa, kalup 26cm, a gornju koru iseći prije pečenja na 16 jednakih delova… Sastojci: Krema: 2 litre mleka, 200 g šećera, 150 g brašna, 100 g gustina, 2 vanil šećera, 1 puding od vanile, 10 jaja Priprema: Skuvati kremu od brašna, žumanaca, gustina, vanil šećera, šećera, izmutiti 10 belanaca sa 20 dkg šećera i u vruću kremu dodavati ...

Read More »

ROLAT SA DŽEMOM

Rolat sa džemom

Sastojci: 6 jaja, 150 g šećera, 150 g brašna, 1 vanilin šećer, ½  prasak za pecivo, korica limuna, 4 kašike ulja i džem. Priprema: 6 belanca sa 1 kašikom šećera i prstohvatom soli i 1 vanilin šećer. Umutiti 6 žumanca sa ostatkom šećera u to dodati 4 kašike ulja i mutiti da se šećer otopi. U to dodavati 1 po ...

Read More »

ČIZKEJK SA MALINAMA (CHEESECAKE)

Čizkejk sa malinama

Sastojci: Za koru: 300 g mlevene plazme 5 supenih kašika mleka (ako želite mekšu koru stavite malo više) 150 g putera Za  beli fil : 2 pakovanja sira Ala kajmak  – 2 x 250 g = 500 g 8 kašika šećera u prahu 1 kesica  želatina 1/4 l slatke pavlake 1 vanilin šećer Završni fil od voća: 500 g malina ...

Read More »

ZEBRA ROLAT

Zebra rolat

Sastojci: Biskvit: 5 jaja 5 kašika šećera 1 čaša brašna pola čaše nišeste( moze i gustin) 1 vanilin šećer 1 kašika soka od limuna malo praška za pecivo 2 kašike kakaa Krema: 5 dcl mleka 5 kasika nišeste ( moze i gustin) 100 g šećera 150 g margarina 2 vanilin šećera Priprema: Umutiti sneg od belanaca, dodati šećer, jedno po ...

Read More »

ROLAT SA MALINAMA

Rolat sa malinama

Sastojci: Kora: 3 jaja 3 kašike šećera 7 kašike brašna ½ praška za pecivo 100 g izblendanih malina 1 kašika kakaa Krema: 500 ml mleka 4 kašika gustina 5-6 kašika brašna 8 kašika šećera 150 g margarina Priprema: Odvojiti belanca od žumanaca, pa ulupati belanca uz postepeno dodavanje šećera. Kada se napravio jak šne od belanaca dodati žumanca jedno po ...

Read More »

KOLAČ SA JAGODAMA

Kolač sa jagodama

Potrebno je : 400 g keksa (potapati u mleko) 400 g svežih jagoda Krema od sira: 500 g ABC sira 3 dcl slatke pavlake 160 g  šećera u prahu sok od pola limuna 1 kesica želatina Glazura: 1 kesica želatina 10 jagoda 0,1 dcl vode Priprema: ABC sir i  šećer u prahu dobro izmešajte. Dodajte izmešanu pavlaku, sok od limuna ...

Read More »

ČOKO

Čoko 2

Sastojci: Testo: 500 g brasna 150 g maslaca, sobne temperature 150 g secera 2 belanca 150 g kisele pavlake 1 kasicica sode bikarbon 2 kasike kakaa Fil : 500 ml slatke pavlake 300 g čokolade za kuvanje Priprema: Izmiksajte maslac, secer, belanca i kiselu pavlaku dok ne dobijete penastu smesu. Dodajte prosejano brasno, sodu bikarbonu i kakao. Umesite testo pa ...

Read More »

ČOKO SA MALINAMA

Čoko sa malinama

Sastojci: Kora: 3 jaja 3 kašike šećera 3 kašike brašna ½ praška za pecivo 2 kašike kakaa Fil: 500 ml slatke pavlake 300 g čokolade za kuvanje Priprema: U čvrst sneg umutiti belanca sa šećerom pa dodati jedno po jedno žumance, brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakaom. U zagrejanoj rerni na 180 stepeni peci  koru 30 min.  plehu ...

Read More »

POSNE ŠTANGLICE

Posne štanglice

Sastojci: (sve sastojke uzeti posne) Kora: 400 g mlevenog keksa 200 g seckanih orasa 200 g margarina (sobne temperature) 100 g prah šećera 100 g istopljene čokolade malo koka-kole Fil: 300 ml slatke biljne pavlake 200 g čokolade za kuvanje Glazura: 100 g čokolade 50 g margarina ( zajedno istopiti pa preliti preko štanglica) Priprema: Sve sastojke za koru sjediniti ...

Read More »