Sastojci:
- 2 velike šolje kukuruznog brašna
- 1 velika šolja pšeničnog brašna
- 200 g sira
- 1 glavica crnog luka
- 200 g parizera
- 200 g suvog mesa i slanine
- 1 prašak za pecivo
- malo soli
- 2 jaja
- 5 manjih krastavčića
- kisele vode po potrebi
Priprema:
Parizer, meso, slaninu, krastavčiće i luk sitno na kockice isjeckati pa dodat suve sastojke i sve zajedno zamješati sa kiselom vodom, smjesa treba da je malo rijetka (ali ne previše). Zagrijati rernu na 250 stepeni i peći 15 min onda smanjiti na 180 stepeni. Peći otprilike 1 h. Pečeno možete preliti jogurtom ili pitu poslužiti sa jogurtom.
Prijatno!
Recept od: Vesne Radić