Ne propustite:

ŠPANSKA PITA

Sastojci:

  • 2 velike šolje kukuruznog brašna
  • 1 velika šolja pšeničnog brašna
  • 200 g sira
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 g parizera
  • 200 g suvog mesa i slanine
  • 1 prašak za pecivo
  • malo soli
  • 2 jaja
  • 5 manjih krastavčića
  • kisele vode po potrebi

Priprema:

Parizer, meso, slaninu, krastavčiće i luk sitno na kockice isjeckati pa dodat suve sastojke i sve zajedno zamješati sa kiselom vodom, smjesa treba da je malo rijetka (ali ne previše). Zagrijati rernu na 250 stepeni i peći 15 min onda smanjiti na 180 stepeni. Peći otprilike 1 h. Pečeno možete preliti jogurtom ili pitu poslužiti sa jogurtom.

Prijatno!

Recept od: Vesne Radić

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.