Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Testo za palacinke:
500 ml kisele vode,
500 ml piva, malo soli i malo secera,
100 ml ulja,
saka-dve blansiranog i iseckanog spanaca i
brasna toliko da se dobije testo za palacinke. Ispeci malo deblje palacinke.
Fil:
Jedno pakovanje sampinjona sitno iseckati i dinstati sa malo ulja i glavicom crnog luka. Ohladiti pa u to dodati origano, narendati posan kackavalj.
Svaku palacinku premazati posnim majonezom pa staviti fila od pecuraka i urolati je. Redjati u tepsiju, posuti susamom i rendanim kackavaljem i zapeci malo.
Seci po zelji.. kao male rolatice, trouglove…
Recept od: Nikolić Klisurić Smilja
